Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
71.97 %
26.2%
30,7%
36.4%
Le Relais Des Dalles
76540
SIREN
408599298
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR79408599298
SIRET
40859929800010
Effectifs
02
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58€
Trésorerie disponible au 31/03/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Le Relais Des Dalles Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
32.59 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.47 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
-0.13 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
319K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
230K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
71.97 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
11,1K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.47 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
89,4K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.03 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
319K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
104K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
32.59 %
1.1%
5,22%
26.9%
319K
100.0%
320K
100.0%
708K
100.0%
230K
72.0%
231K
72.0%
518K
73.0%
11,1K
3.0%
9,03K
2.0%
-10,9K
-1.0%
89,4K
28.0%
88,3K
27.0%
206K
29.0%
319K
100.0%
320K
100.0%
725K
102.0%
104K
32.0%
101K
31.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
58 €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.02 %
2.4%
7,4%
20.5%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
67,7K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
21.2 %
5.3%
22,3%
55.6%
58
0.0%
6,62K
2.0%
125K
17.0%
67,7K
21.0%
82,2K
25.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
313 803
326 531
12 328
327 816
Chiffre d'affaires
303 276
313 702
-
319 110
Ventes de marchandises
301 767
312 412
-
318 355
Production vendues
-
1 290
755
Prestations vendues
1 509
-
Subventions d'exploitation
3 421
5 618
4 537
661
Transferts de charges
7 106
7 211
7 643
7 493
Autres produits d'exploitation
-
148
552
B -
Total des charges d'exploitation
304 357
313 655
317 629
312 163
Charges externes (Total)
191 477
195 840
204 616
197 039
Achats effectués de marchandise
84 391
89 564
85 274
86 964
Variation de stock de marchandise
2 774
-246
2 307
2 482
Achats effectués de matières
228
473
746
-
Services extérieurs
104 084
106 049
116 289
107 593
Impôts et taxes (Total)
1 862
1 532
1 479
991
Impôts et taxes
1 862
1 532
1 479
991
Charges de personnel (Total)
99 768
105 148
101 285
104 003
Salaires bruts (Salariés)
83 953
89 715
81 840
85 721
Charges sociales (Salariés)
15 815
15 433
19 445
18 282
Dotations aux amortissements
11 186
10 960
10 130
9 694
Autres charges d'exploitation
64
175
119
436
C -
Résultat d'exploitation
9 446
12 876
-305 301
15 653
D -
Résultat financier
-4 880
-4 276
-3 977
-3 073
Produits financiers
-
-3
Charges financières
4 880
4 276
3 977
3 070
E -
Résultat courant
4 566
8 600
-309 278
12 580
F -
Résultat exceptionnel
12 166
421
-1 409
-871
Produits exceptionnels
13 124
799
678
1 599
Charges exceptionnelles
958
378
2 087
2 470
G -
Impôt sur les bénéfices
-1 745
-2 463
-191
2 030
Impôt sur les bénéfices
-1 745
-2 463
-191
2 030
H -
Résultat de l'exercice
16 732
9 021
-310 687
11 709