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Le Quai 8

93450

SIREN

842303349

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR16842303349

SIRET

Effectifs

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19 108€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Quai 8 Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2020

Ratios de performances

Les résultats de Le Quai 8 en
comparé à Le Quai 8 en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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24,2K
-18,5K
5,29K
0.0%
22,1K
-18,6K
-10,9K
-1.0%
229K
148K
207K
29.0%
3,66K
3,53K
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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Dettes Financières

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19,1K
16,9K
125K
17.0%
5,5K
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

70 / 100
A - Analyse
La performance financière de LE QUAI 8 montre un redressement significatif, passant d'une perte d'exploitation de -18 515 € en 2019 à un bénéfice d'exploitation de 24 241 € en 2020. Cette amélioration se reflète dans le bénéfice net, qui est également passé de -18 638 € à 22 065 €. Cependant, l'absence de données sur le chiffre d'affaires et la marge brute rend difficile l'évaluation précise de l'efficacité et de la rentabilité de l'entreprise. Les coûts de personnel sont restés relativement stables, mais les dépenses d'exploitation totales ont augmenté de manière substantielle de 80 859 €, soit une augmentation de 54,74 %. La position de trésorerie s'est améliorée de 112,80 %, les réserves de trésorerie passant de 16 939 € à 19 108 €, ce qui est un signe positif pour la stabilité financière. Le niveau d'endettement de l'entreprise est faible à 5 500 €, ce qui est gérable compte tenu des réserves de trésorerie.
B - Bilan
Les états financiers de LE QUAI 8 indiquent un redressement de la rentabilité avec une note de 70, suggérant une santé financière modérée. La performance de l'entreprise en 2020, avec un résultat d'exploitation positif et un bénéfice net, est louable, surtout si l'on considère l'augmentation de 54,74 % des dépenses d'exploitation. La position de trésorerie est solide, avec une augmentation de 112,80 %, ce qui est crucial pour faire face aux fluctuations potentielles du marché ou aux ralentissements. Des facteurs externes tels que les tendances du marché, la concurrence et les conditions économiques pourraient avoir impacté le secteur, mais la faible dette de LE QUAI 8 et l'amélioration de sa rentabilité le positionnent bien pour les défis futurs.
C - Recommandation
Pour maintenir sa santé financière, LE QUAI 8 devrait se concentrer sur l'augmentation de son chiffre d'affaires et le maintien ou l'amélioration de sa marge brute. Des mesures de contrôle des coûts devraient être mises en œuvre pour gérer l'augmentation significative des dépenses d'exploitation. L'entreprise devrait également explorer des opportunités de diversification des revenus pour atténuer les risques.
D - Comparaison au secteur
Sans données spécifiques sur le chiffre d'affaires et la marge brute de LE QUAI 8, il est difficile de comparer directement ses performances avec les moyennes du secteur. Cependant, le bénéfice d'exploitation et le bénéfice net de l'entreprise en 2020 sont supérieurs à la médiane du secteur, indiquant une meilleure performance par rapport aux pairs. Le faible niveau d'endettement est également favorable par rapport à la moyenne du secteur.

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Ratios de performances

2019
2020
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

-18,5K
24,2K
231%

Résultat net (€)

-18,6K
22,1K
218%

Charges d'exploitations total

148K
229K
55%

Masse salariale

3,53K
3,66K
4%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

16,9K
19,1K
13%

Dettes financières

5,5K
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

113

Évolution des charges d'exploitations

80,9K

Évolution des charges d'exploitations (%)

54,7

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-