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Le Pilier De Chablis

89800

SIREN

493259964

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR90493259964

SIRET

49325996400010

Effectifs

03

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84 317€

Trésorerie disponible au 31/08/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Pilier De Chablis Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

69.73 %

27.3%
31%
35.5%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

55.98 %

32.2%
38,8%
45.4%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

0.11 %

0.3%
3,87%
8.1%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

7.24 %

-3.1%
3,36%
10.5%

Ratios de performances

Les résultats de Le Pilier De Chablis en
comparé à Le Pilier De Chablis en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

511K
100.0%
511K
100.0%
857K
100.0%
357K
69.0%
357K
69.0%
572K
66.0%
588
0.0%
588
0.0%
31K
3.0%
155K
30.0%
155K
30.0%
293K
34.0%
511K
100.0%
511K
100.0%
866K
101.0%
286K
56.0%
286K
56.0%
180K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

84,3K
16.0%
84,3K
16.0%
84,4K
9.0%
17,5K
3.0%
17,5K
3.0%
94,1K
11.0%
54,8K
10.0%
54,8K
10.0%
202K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
LE PILIER DE CHABLIS affiche un chiffre d'affaires de 511 336 €, ce qui est nettement supérieur à la moyenne du secteur de 857 276 €. La marge brute de 356 535 € est également au-dessus de la moyenne du secteur de 572 232 €, indiquant une gestion efficace des coûts. Cependant, le bénéfice net de 588 € est considérablement inférieur à la moyenne du secteur de 30 951 €, suggérant que l'entreprise pourrait rencontrer des difficultés à transformer les revenus en bénéfice net. Les dépenses d'exploitation ne sont pas fournies, mais le ratio élevé de la masse salariale sur le chiffre d'affaires de 55,98 % par rapport à la moyenne du secteur de 40,28 % pourrait être un facteur contribuant au faible bénéfice net. La position de trésorerie de 84 317 € est saine, et l'entreprise a une évolution positive de la trésorerie de 89,48 %. Le niveau d'endettement de l'entreprise de 54 804 € est gérable et ne présente pas de risque significatif.
B - Bilan
LE PILIER DE CHABLIS a un chiffre d'affaires et une marge brute solides, obtenant une note de 65. La santé financière de l'entreprise est stable, avec une bonne position de trésorerie et des niveaux d'endettement gérables. Cependant, la faible marge bénéficiaire nette et les dépenses salariales élevées sont des domaines à améliorer. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, la demande des consommateurs et les conditions économiques pourraient affecter le secteur et l'entreprise. Pour améliorer la performance financière, l'entreprise devrait rationaliser les opérations et contrôler les coûts de main-d'œuvre.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LE PILIER DE CHABLIS devrait se concentrer sur la réduction des dépenses de personnel et d'autres coûts d'exploitation pour augmenter les marges de bénéfice net. Explorer de nouvelles sources de revenus et améliorer l'efficacité opérationnelle pourrait également contribuer à une meilleure performance financière.
D - Comparaison au secteur
Le chiffre d'affaires et la marge brute de l'entreprise sont au-dessus des moyennes du secteur, indiquant des ventes solides et une bonne gestion des coûts. Cependant, la marge bénéficiaire nette est inférieure à la moyenne, ce qui est préoccupant. Le ratio élevé de la masse salariale suggère que les coûts de main-d'œuvre peuvent être un fardeau significatif.

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Ratios de performances

2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

511K

Marge brute (€)

357K

Résultat net (€)

588

Charges variables

155K

Seuil de rentabilité

511K

Masse salariale

286K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,3

Marge brute (%)

69,7

Masse salariale / CA (%)

56

Résultat net / CA (%)

0,115
C - Disponibilité

Trésorerie

84,3K

Créances financières

17,5K

Dettes financières

54,8K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

34,5K

Évolution du CA (%)

7,24

Évolution de la trésorerie (%)

89,5

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-