Le Petit Cuisinier

62490

SIREN

421321399

Activité Principale (1085Z)

Fabrication de plats préparés

Numéro de TVA intra.

FR83421321399

SIRET

42132139900030

Effectifs

21

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1 201 596€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Petit Cuisinier Vs Fabrication de plats préparés

Marge brute (€)

Pire 50% des entreprises du secteur

46.36 %

42.0%
50,3%
56.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

21.35 %

13.1%
19,2%
27.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.74 %

-1.1%
1,66%
4.7%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.77 %

-3.3%
2,99%
9.3%

Ratios de performances

Les résultats de Le Petit Cuisinier en
comparé à Le Petit Cuisinier en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

17,3M
100.0%
19,3M
100.0%
26,3M
100.0%
8M
46.0%
9,55M
49.0%
11,4M
43.0%
-646K
-3.0%
-705K
-3.0%
218K
0.0%
9,26M
53.0%
9,79M
50.0%
15,1M
57.0%
17,3M
100.0%
19,3M
100.0%
26,5M
101.0%
3,68M
21.0%
3,9M
20.0%
3,21M
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

1,2M
6.0%
13,2K
0.0%
585K
2.0%
2,38M
13.0%
3,41M
17.0%
3,63M
13.0%
2,22M
12.0%
2,61M
13.0%
3,01M
11.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2013
2014
2015
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

17,2M
20,9M
22%
19,3M
-8%
17,3M
-11%

Marge brute (€)

8,01M
10,3M
28%
9,55M
-7%
8M
-16%

Résultat net (€)

-1,66M
-275K
83%
-705K
-156%
-646K
8%

Charges variables

9,18M
10,7M
16%
9,79M
-8%
9,26M
-5%

Seuil de rentabilité

17,2M
20,9M
22%
19,3M
-8%
17,3M
-11%

Masse salariale

3,83M
4,11M
8%
3,9M
-5%
3,68M
-6%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

53,4
50,9
-5%
50,6
0%
53,6
6%

Marge brute (%)

46,6
49,1
5%
49,4
1%
46,4
-6%

Masse salariale / CA (%)

22,3
19,6
-12%
20,2
3%
21,3
6%

Résultat net / CA (%)

-9,65
-1,31
86%
-3,65
-177%
-3,74
-3%
C - Disponibilité

Trésorerie

7,17K
42K
486%
13,2K
-69%
1,2M
8995%

Créances financières

2,67M
3,32M
24%
3,41M
3%
2,38M
-30%

Dettes financières

1,92M
2,73M
42%
2,61M
-4%
2,22M
-15%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-1,02M
3,75M
469%
-1,61M
-143%
466K
129%

Évolution du CA (%)

-5,58
21,8
491%
-7,68
-135%
2,77
136%

Évolution de la trésorerie (%)

143
586
309%
31,5
-95%
8K
25318%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-