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Essayer

Le Penjab

27200

SIREN

753114826

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR23753114826

SIRET

75311482600013

Effectifs

02

Surveiller l'entreprise

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54 324€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Penjab Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.93 %

25.7%
29,9%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

41.79 %

30.8%
37,7%
44.2%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

7.87 %

-0.8%
3,06%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

13.79 %

-5.3%
1,95%
10.4%

Ratios de performances

Les résultats de Le Penjab en
comparé à Le Penjab en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

340K
100.0%
298K
100.0%
1,1M
100.0%
254K
74.0%
218K
73.0%
821K
74.0%
26,7K
7.0%
-1,61K
-0.0%
22,1K
2.0%
85,1K
25.0%
80,5K
27.0%
303K
27.0%
340K
100.0%
298K
100.0%
1,13M
102.0%
142K
41.0%
124K
41.0%
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

54,3K
16.0%
67,6K
22.0%
94,4K
8.0%
4,73K
1.0%
10K
3.0%
139K
12.0%
64,4K
19.0%
66,7K
22.0%
254K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
LE PENJAB a montré une performance financière fluctuante au fil des années. L'entreprise a connu une perte nette la première année, mais a réussi à la transformer en bénéfice la troisième année. Cependant, la marge bénéficiaire nette a été inconsistante, avec une baisse significative la huitième année. Les dépenses d'exploitation et la masse salariale ont augmenté régulièrement, ce qui est préoccupant car cela peut indiquer des inefficacités. Le flux de trésorerie s'est amélioré, suggérant une meilleure liquidité, mais le niveau d'endettement de l'entreprise a également augmenté, ce qui pourrait poser un risque pour la stabilité financière.
B - Bilan
La performance financière de LE PENJAB, avec une note de 65, reflète un niveau de santé modéré. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché et les conditions économiques pourraient avoir impacté le secteur et l'entreprise. Les niveaux d'endettement croissants et les marges bénéficiaires nettes fluctuantes de l'entreprise sont des sources de préoccupation. Pour atténuer ces risques et améliorer la performance financière, LE PENJAB devrait mettre en œuvre des mesures de contrôle des coûts et optimiser ses opérations.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LE PENJAB devrait se concentrer sur le contrôle des dépenses d'exploitation et de la masse salariale, qui augmentent plus rapidement que le chiffre d'affaires. Rationaliser les opérations et améliorer la gestion des coûts pourraient aider à augmenter les marges bénéficiaires nettes. De plus, l'entreprise devrait surveiller ses niveaux d'endettement pour maintenir la stabilité financière.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, la croissance du chiffre d'affaires de LE PENJAB est positive mais en dessous de la médiane, indiquant une marge d'amélioration. La marge brute est conforme à la moyenne du secteur, mais la marge bénéficiaire nette est volatile et parfois en dessous de la moyenne. Les dépenses de personnel sont supérieures à la médiane du secteur, ce qui peut suggérer un sureffectif ou des salaires plus élevés.

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Ratios de performances

2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

189K
221K
17%
248K
12%
254K
2%
275K
8%
298K
9%
340K
14%

Marge brute (€)

132K
150K
13%
173K
15%
180K
4%
205K
14%
218K
6%
254K
17%

Résultat net (€)

-16K
12K
175%
4,21K
-65%
27,2K
547%
18,7K
-31%
21,3K
14%
-1,61K
-108%
26,7K
1760%

Charges variables

57,2K
71K
24%
75,4K
6%
73,9K
-2%
70,2K
-5%
80,5K
15%
85,1K
6%

Seuil de rentabilité

189K
221K
17%
248K
12%
254K
2%
275K
8%
298K
9%
340K
14%

Masse salariale

57,3K
77,3K
35%
74,9K
-3%
89,4K
19%
94,2K
5%
124K
32%
142K
14%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,2
32,2
7%
30,4
-6%
29,1
-4%
25,5
-12%
27
6%
25,1
-7%

Marge brute (%)

69,8
67,8
-3%
69,6
3%
70,9
2%
74,5
5%
73
-2%
74,9
3%

Masse salariale / CA (%)

30,3
35
16%
30,2
-14%
35,2
17%
34,2
-3%
41,6
22%
41,8
0%

Résultat net / CA (%)

6,34
1,91
-70%
11
475%
7,36
-33%
7,75
5%
-0,539
-107%
7,87
1559%
C - Disponibilité

Trésorerie

35,6K
35,7K
0%
34,2K
-4%
59,9K
75%
79,6K
33%
67,6K
-15%
54,3K
-20%

Créances financières

3,03K
2,43K
10,8K
347%
10K
-8%
4,73K
-53%

Dettes financières

13,5K
30,3K
125%
15,4K
-49%
16,9K
10%
13,6K
-19%
24,7K
81%
66,7K
170%
64,4K
-3%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

31,4K
27,5K
-12%
5,7K
-79%
21K
269%
23,4K
11%
41,2K
76%

Évolution du CA (%)

16,6
12,5
-25%
2,3
-82%
8,28
261%
8,5
3%
13,8
62%

Évolution de la trésorerie (%)

100
95,9
-4%
175
82%
133
-24%
84,8
-36%
80,4
-5%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-