Le Pavillon Bleu

78190

SIREN

319936308

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR47319936308

SIRET

31993630800018

Effectifs

NN

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5 256€

Trésorerie disponible au 30/06/2016

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Pavillon Bleu Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

69.11 %

26.0%
30,1%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

63.58 %

30.3%
37,3%
44.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.14 %

-0.9%
3,08%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-8.62 %

-5.7%
1,44%
10.2%

Ratios de performances

Les résultats de Le Pavillon Bleu en
comparé à Le Pavillon Bleu en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

279K
100.0%
305K
100.0%
866K
100.0%
193K
69.0%
209K
68.0%
618K
71.0%
403
0.0%
-161K
-52.0%
14,4K
1.0%
86K
30.0%
95,8K
31.0%
243K
28.0%
279K
100.0%
305K
100.0%
862K
99.0%
177K
63.0%
230K
75.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

5,26K
1.0%
1,61K
0.0%
62,6K
7.0%
83,8K
30.0%
81,6K
26.0%
116K
13.0%
468K
168.0%
404K
133.0%
193K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

305K
279K
-9%

Marge brute (€)

209K
193K
-8%

Résultat net (€)

-161K
403
100%

Charges variables

95,8K
86K
-10%

Seuil de rentabilité

305K
279K
-9%

Masse salariale

230K
177K
-23%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,4
30,9
-2%

Marge brute (%)

68,6
69,1
1%

Masse salariale / CA (%)

75,3
63,6
-16%

Résultat net / CA (%)

-52,9
0,145
100%
C - Disponibilité

Trésorerie

1,61K
5,26K
227%

Créances financières

81,6K
83,8K
3%

Dettes financières

404K
468K
16%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-148K
-26,3K
82%

Évolution du CA (%)

-32,7
-8,62
74%

Évolution de la trésorerie (%)

1,84
327
17676%

Compte de résultats periodique

2015
2016

A -

Total des produits d'exploitation

305 039
278 553

Chiffre d'affaires

304 841
278 553

Prestations vendues

304 841
278 553

Autres produits d'exploitation

198
-

B -

Total des charges d'exploitation

459 916
385 128

Charges externes (Total)

200 183
183 936

Achats effectués de marchandise

94 532
83 260

Variation de stock de marchandise

1 262
2 785

Achats effectués de matières

25
-

Services extérieurs

104 364
97 891

Impôts et taxes (Total)

16 165
15 212

Impôts et taxes

16 165
15 212

Charges de personnel (Total)

229 654
177 101

Salaires bruts (Salariés)

171 313
135 585

Charges sociales (Salariés)

58 341
41 516

Dotations aux amortissements

10 971
5 597

Autres charges d'exploitation

2 943
3 282

C -

Résultat d'exploitation

-154 877
-106 575

D -

Résultat financier

-4 436
-4 081

Produits financiers

50
-

Charges financières

4 486
4 081

E -

Résultat courant

-159 313
-110 656

F -

Résultat exceptionnel

167 622
105 887

Produits exceptionnels

200 081
116 820

Charges exceptionnelles

32 459
10 933

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

8 309
-4 769