Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
69.0 %
24.1%
31,2%
38.3%
Le Palais Blanc
10000 Troyes
SIREN
484274097
Activité Principale (5630Z)
Débits de boissons
Numéro de TVA intra.
FR50484274097
SIRET
48427409700019
Effectifs
NN
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20 128€
Trésorerie disponible au 30/06/2021
Aucune donnée disponible
Le Palais Blanc Vs Débits de boissons
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
107.4 %
27.2%
40,6%
57.0%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
59.16 %
3.9%
18%
35.2%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-66.22 %
-45.7%
-9,51%
17.5%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
14,1K €
69,7K€
169K€
347K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
9,71K €
47,6K€
117K€
247K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
69.0 %
16.0%
39,4%
82.7%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
8,32K €
4,82K€
25K€
55,1K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
59.16 %
1.6%
8,39%
18.5%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
4,36K €
21,2K€
50,5K€
109K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
31.0 %
7.1%
16,9%
36.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
14,1K €
72,5K€
179K€
353K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
24.3%
59,9%
118.5%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Top 50% des entreprises du secteur
15,1K €
3,94K€
19K€
68,6K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
107.4 %
1.3%
6,38%
23.0%
14,1K
100.0%
41,6K
100.0%
298K
100.0%
9,71K
69.0%
33K
79.0%
215K
72.0%
8,32K
59.0%
-3,04K
-7.0%
38,1K
12.0%
4,36K
31.0%
8,6K
20.0%
87,9K
29.0%
14,1K
100.0%
41,6K
100.0%
305K
102.0%
15,1K
107.0%
15,7K
37.0%
64,4K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
20,1K €
18,7K€
49,4K€
116K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
143.08 %
6.3%
16,6%
38.9%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
11,1K €
5,81K€
22,1K€
72,1K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
78.58 %
1.9%
7,42%
24.2%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2021 Vs Débits de boissons de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
5,41K €
12,4K€
84,1K€
267K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
38.44 %
4.2%
28,2%
89.7%
20,1K
143.0%
9,59K
23.0%
108K
36.0%
11,1K
78.0%
10,9K
26.0%
88,2K
29.0%
5,41K
38.0%
6,84K
16.0%
213K
71.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-