Le Pain De Plum

42260

SIREN

539648436

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR91539648436

SIRET

53964843600019

Effectifs

02

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20 578€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Pain De Plum Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.75 %

27.3%
31%
35.5%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.56 %

32.2%
38,8%
45.4%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

9.15 %

0.3%
3,87%
8.1%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-4.6 %

-3.1%
3,36%
10.5%

Ratios de performances

Les résultats de Le Pain De Plum en
comparé à Le Pain De Plum en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

94,6K
100.0%
99,2K
100.0%
867K
100.0%
63,2K
66.0%
65,7K
66.0%
580K
66.0%
8,65K
9.0%
4,09K
4.0%
25,6K
2.0%
31,5K
33.0%
33,5K
33.0%
296K
34.0%
94,6K
100.0%
99,2K
100.0%
876K
101.0%
15,7K
16.0%
15,5K
15.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 50%

20K
21.0%
7,17K
7.0%
128K
14.0%
892
0.0%
2,15K
2.0%
97,1K
11.0%
9,08K
9.0%
13,1K
13.0%
255K
29.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

100K
96,9K
-4%
99,2K
2%
94,6K
-5%

Marge brute (€)

68,5K
64,4K
-6%
65,7K
2%
63,2K
-4%

Resultat d'exploitation

-1,4K

Résultat net (€)

4,86K
-432
-109%
4,09K
1048%
8,65K
111%
-316
-104%

Charges d'exploitations total

103K

Charges variables

31,9K
32,4K
2%
33,5K
3%
31,5K
-6%

Seuil de rentabilité

100K
96,9K
-4%
99,2K
2%
94,6K
-5%

Masse salariale

16,1K
16,2K
0%
15,5K
-4%
15,7K
1%
5,2K
-67%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,8
33,5
5%
33,8
1%
33,2
-2%

Marge brute (%)

68,2
66,5
-2%
66,2
0%
66,8
1%

Masse salariale / CA (%)

16,1
16,7
4%
15,7
-6%
16,6
6%

Résultat net / CA (%)

4,84
-0,446
-109%
4,13
1026%
9,15
122%
C - Disponibilité

Trésorerie

12,8K
7,45K
-42%
7,17K
-4%
20K
179%
20,6K
3%

Créances financières

5,87K
5,81K
-1%
2,15K
-63%
892
-58%

Dettes financières

52,1K
39,5K
-24%
13,1K
-67%
9,08K
-31%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

3,04K
-3,56K
-217%
2,32K
165%
-4,57K
-297%

Évolution du CA (%)

3,12
-3,55
-214%
2,39
167%
-4,6
-293%

Évolution de la trésorerie (%)

155
58,3
-63%
96,2
65%
279
190%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-