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Le Moulin De La Chaume

07800 La Voulte-sur-Rhône

SIREN

326144151

Activité Principale (1071A)

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Numéro de TVA intra.

FR61326144151

SIRET

32614415100023

Effectifs

21

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€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Moulin De La Chaume Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Marge brute (€)

Pire 50% des entreprises du secteur

44.43 %

41.4%
50,3%
66.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

15.06 %

12.1%
17,2%
29.8%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-4.05 %

-2.5%
-0,62%
1.6%

Ratios de performances

Les résultats de Le Moulin De La Chaume en
comparé à Le Moulin De La Chaume en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

26,8M
100.0%
22,8M
100.0%
97,1M
100.0%
11,9M
44.0%
13,2M
58.0%
48,6M
50.0%
-1,08M
-4.0%
-84K
-0.0%
1,73M
1.0%
14,9M
55.0%
9,59M
42.0%
55,6M
57.0%
26,8M
100.0%
22,8M
100.0%
104M
107.0%
4,03M
15.0%
4,22M
18.0%
13,2M
13.0%
B - Disponibilité
Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

868K
3.0%
1,59M
6.0%
12,2M
12.0%
4,99M
18.0%
2,02M
8.0%
14,7M
15.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

17,5M
21,7M
24%
23,2M
7%
25M
7%
26,3M
5%
22,8M
-13%
26,8M
17%

Marge brute (€)

-287K
5,32M
1950%
10,4M
95%
12,7M
22%
13,8M
9%
13,2M
-4%
11,9M
-10%

Résultat net (€)

7,04M
-2,23M
-132%
1,84M
183%
-1,24M
-167%
119K
110%
-84K
-170%
-1,08M
-1191%

Charges variables

17,8M
16,4M
-8%
12,9M
-22%
12,3M
-5%
12,5M
2%
9,59M
-23%
14,9M
55%

Seuil de rentabilité

17,5M
21,7M
24%
23,2M
7%
25M
7%
26,3M
5%
22,8M
-13%
26,8M
17%

Masse salariale

2,62M
3,57M
36%
3,95M
11%
4,09M
3%
4,21M
3%
4,22M
0%
4,03M
-5%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

102
75,5
-26%
55,3
-27%
49,2
-11%
47,6
-3%
42
-12%
55,6
32%

Marge brute (%)

-1,64
24,5
1595%
44,7
82%
50,8
14%
52,4
3%
58
11%
44,4
-23%

Masse salariale / CA (%)

14,9
16,4
10%
17
3%
16,4
-4%
16
-2%
18,5
16%
15,1
-19%

Résultat net / CA (%)

40,1
-10,3
-126%
7,93
177%
-4,97
-163%
0,454
109%
-0,368
-181%
-4,05
-1001%
C - Disponibilité

Trésorerie

59,9K
589K
883%

Créances financières

11,3M
5,11M
-55%
2,73M
-47%
2,7M
-1%
4,96M
83%
1,59M
-68%
868K
-45%

Dettes financières

4,62M
5,13M
11%
3,01M
-41%
1,76M
-42%
2,64M
50%
2,02M
-23%
4,99M
147%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

4,16M
1,53M
-63%
1,72M
12%
1,33M
-22%

Évolution du CA (%)

23,7
7,04
-70%
7,39
5%
5,34
-28%

Évolution de la trésorerie (%)

983

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

27 095 197

Chiffre d'affaires

26 751 919

Ventes de marchandises

1 199 019

Production vendues

25 176 595

Prestations vendues

376 305

Subventions d'exploitation

25 583

Transferts de charges

317 695

B -

Total des charges d'exploitation

28 735 754

Charges externes (Total)

21 705 357

Achats effectués de marchandise

1 225 434

Variation de stock de marchandise

306 331

Achats effectués de matières

13 974 059

Variation de stock de matières

-307 684

Services extérieurs

6 507 217

Impôts et taxes (Total)

253 877

Impôts et taxes

253 877

Charges de personnel (Total)

4 028 930

Salaires bruts (Salariés)

2 931 769

Charges sociales (Salariés)

1 097 161

Dotations aux amortissements

2 747 590

C -

Résultat d'exploitation

-1 640 557

D -

Résultat financier

-76 955

Produits financiers

37

Charges financières

76 992

E -

Résultat courant

-1 717 512

F -

Résultat exceptionnel

-323 194

Produits exceptionnels

8

Charges exceptionnelles

323 202

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-2 040 706