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Le Moulin De L'estagnol

83260 LA CRAU

SIREN

453038887

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR106453038887

SIRET

45303888700015

Effectifs

11

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40 267€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Moulin De L'estagnol Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

63.76 %

26.6%
31%
35.6%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

32.19 %

31.9%
38,9%
46.0%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

9.82 %

-0.6%
3,03%
7.3%

Ratios de performances

Les résultats de Le Moulin De L'estagnol en
comparé à Le Moulin De L'estagnol en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

822K
100.0%
834K
100.0%
867K
100.0%
524K
63.0%
505K
60.0%
580K
66.0%
80,7K
9.0%
17,7K
2.0%
25,6K
2.0%
298K
36.0%
329K
39.0%
296K
34.0%
822K
100.0%
834K
100.0%
876K
101.0%
265K
32.0%
331K
39.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

40,3K
4.0%
18K
2.0%
128K
14.0%
188K
22.0%
93,9K
11.0%
97,1K
11.0%
203K
24.0%
215K
25.0%
255K
29.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

834K
822K
-1%

Marge brute (€)

505K
524K
4%

Resultat d'exploitation

12,2K
17,2K
41%
-76,7K
-547%

Résultat net (€)

11,2K
16,5K
47%
-76K
-561%
17,7K
123%
80,7K
356%

Charges d'exploitations total

607K
592K
-2%
512K
-14%

Charges variables

329K
298K
-9%

Seuil de rentabilité

834K
822K
-1%

Masse salariale

65,6K
58,1K
-11%
45,8K
-21%
331K
623%
265K
-20%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

39,4
36,2
-8%

Marge brute (%)

60,6
63,8
5%

Masse salariale / CA (%)

39,7
32,2
-19%

Résultat net / CA (%)

2,12
9,82
363%
C - Disponibilité

Trésorerie

1,33K
33,2K
2403%
12K
-64%
18K
50%
40,3K
124%

Créances financières

93,9K
188K
100%

Dettes financières

1,16K
2,36K
103%
1,54K
-35%
215K
13844%
203K
-6%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

101
2,5K
2373%
906
-64%

Évolution des charges d'exploitations

-53,4K
-12,2K
77%
-95K
-678%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-8,09
-2,02
75%
-15,6
-674%

Compte de résultats periodique

2017
2018
2019
2020

A -

Total des produits d'exploitation

619 337
609 477
435 390
842 277
832 961

Chiffre d'affaires

595 496
604 184
434 390
834 058
822 014

Ventes de marchandises

39 223
41 493
5 948
20 446
22 363

Production vendues

555 036
561 673
428 427
813 612
799 651

Prestations vendues

1 237
1 018
15
-

Transferts de charges

-
8 219
10 947

Autres produits d'exploitation

23 841
5 293
1 000
-

B -

Total des charges d'exploitation

607 117
592 306
512 134
823 879
734 802

Charges externes (Total)

284 764
295 145
329 361
477 225
444 119

Achats effectués de marchandise

-
88 034
85 035

Variation de stock de marchandise

-490
1 370
-259
731
-1 191

Achats effectués de matières

189 764
189 488
213 693
242 985
210 609

Variation de stock de matières

636
4 544
122
-1 968
2 478

Services extérieurs

94 854
99 743
115 805
147 443
147 188

Impôts et taxes (Total)

8 737
8 602
7 609
4 447
11 789

Impôts et taxes

8 737
8 602
7 609
4 447
11 789

Charges de personnel (Total)

302 935
281 278
167 128
331 100
264 602

Salaires bruts (Salariés)

237 352
223 175
121 317
261 772
218 021

Charges sociales (Salariés)

65 583
58 103
45 811
69 328
46 581

Dotations aux amortissements

10 679
7 279
8 036
11 107
11 397

Autres charges d'exploitation

2
-
2 895

C -

Résultat d'exploitation

12 220
17 171
-76 744
18 398
98 159

D -

Résultat financier

-938
-621
-232
-642
-353

Produits financiers

12
3
181
215
2

Charges financières

950
624
413
857
355

E -

Résultat courant

11 282
16 550
-76 976
17 756
97 806

F -

Résultat exceptionnel

-87
-67
-11 233
-6 540
-12 086

Produits exceptionnels

-
8
6 650
166

Charges exceptionnelles

87
67
11 241
13 190
12 252

G -

Impôt sur les bénéfices

-
-12 162
3 156

Impôt sur les bénéfices

-
-12 162
3 156

H -

Résultat de l'exercice

11 195
16 483
-88 209
11 216
85 720