Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
73.33 %
26.5%
30,4%
35.9%
Le Moulin A Grains
67450 Lampertheim
SIREN
412235780
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR32412235780
SIRET
41223578000019
Effectifs
03
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224 117€
Trésorerie disponible au 31/03/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Le Moulin A Grains Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
44.59 %
32.6%
39,5%
46.5%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
12.04 %
-4.2%
3,18%
9.4%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
754K €
233K€
601K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
553K €
180K€
442K€
823K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
73.33 %
18.0%
44,2%
82.2%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
90,8K €
-8,72K€
15,6K€
68,4K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
12.04 %
-0.9%
1,55%
6.8%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
201K €
83,6K€
191K€
377K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
26.67 %
8.4%
19,1%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
754K €
264K€
648K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.4%
64,8%
117.2%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
336K €
15,5K€
68,2K€
293K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
44.59 %
1.5%
6,81%
29.3%
754K
100.0%
1M
100.0%
553K
73.0%
736K
73.0%
90,8K
12.0%
-6,99K
39,1K
3.0%
201K
26.0%
306K
30.0%
754K
100.0%
1,04M
104.0%
336K
44.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
224K €
26,5K€
79,5K€
215K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
29.71 %
2.7%
7,95%
21.5%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
4,07K €
7,22K€
23,2K€
77,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.54 %
0.7%
2,32%
7.8%
Dettes Financières
Top 25%
Dettes Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
25,7K €
44,8K€
174K€
383K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
3.41 %
4.5%
17,4%
38.3%
224K
29.0%
93,7K
182K
18.0%
4,07K
0.0%
41,8K
109K
10.0%
25,7K
3.0%
78,1K
315K
31.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2022
A -
Total des produits d'exploitation
-
793 615
Chiffre d'affaires
-
754 284
Production vendues
-
32
Prestations vendues
-
754 252
Subventions d'exploitation
-
16 832
Transferts de charges
-
22 235
Autres produits d'exploitation
-
264
B -
Total des charges d'exploitation
-
704 056
Charges externes (Total)
-
323 776
Achats effectués de matières
-
202 365
Variation de stock de matières
-
-1 216
Services extérieurs
-
122 627
Impôts et taxes (Total)
-
8 205
Impôts et taxes
-
8 205
Charges de personnel (Total)
-
336 344
Salaires bruts (Salariés)
-
283 148
Charges sociales (Salariés)
-
53 196
Dotations aux amortissements
-
35 178
Autres charges d'exploitation
-
553
C -
Résultat d'exploitation
-
89 559
D -
Résultat financier
-
-93
Produits financiers
-
73
Charges financières
-
166
E -
Résultat courant
-
89 466
F -
Résultat exceptionnel
-
2 157
Produits exceptionnels
-
2 157
G -
Impôt sur les bénéfices
-
1 046
Impôt sur les bénéfices
-
1 046
H -
Résultat de l'exercice
-
91 623