Le Menestrel

69005 LYON

SIREN

970504940

Activité Principale (5630Z)

Débits de boissons

Numéro de TVA intra.

FR80970504940

SIRET

97050494000010

Effectifs

02

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4 201€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Menestrel Vs Débits de boissons

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

88.21 %

22.1%
29,1%
35.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

38.12 %

20.1%
27,8%
38.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

1.52 %

-3.3%
3,61%
8.8%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-5.71 %

-8.1%
0%
12.1%

Ratios de performances

Les résultats de Le Menestrel en
comparé à Le Menestrel en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2014
% Chiffre d'affaire 2014
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Top 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

263K
100.0%
474K
100.0%
232K
88.0%
350K
74.0%
3,99K
1.0%
-65,4K
12,9K
2.0%
31K
11.0%
132K
27.0%
263K
100.0%
483K
102.0%
100K
38.0%
29K
77,1K
16.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

1,8K
0.0%
3,15K
39,9K
8.0%
39,1K
14.0%
67,7K
14.0%
192K
73.0%
123K
26.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2014
2015
2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

263K

Marge brute (€)

232K

Resultat d'exploitation

6,65K
-733
-111%

Résultat net (€)

3,99K
-65,4K
-1738%
949
101%

Charges d'exploitations total

223K
191K
-14%

Charges variables

31K

Seuil de rentabilité

263K

Masse salariale

100K
29K
-71%
12,5K
-57%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

11,8

Marge brute (%)

88,2

Masse salariale / CA (%)

38,1

Résultat net / CA (%)

1,52
C - Disponibilité

Trésorerie

1,8K
3,15K
75%
4,2K
33%

Créances financières

39,1K

Dettes financières

192K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-15,9K

Évolution du CA (%)

-5,71

Évolution de la trésorerie (%)

32,8
175
433%
133
-24%

Évolution des charges d'exploitations

-51,8K
-31,8K
39%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-18,9
-14,3
24%

Compte de résultats periodique

2014
2015
2016

A -

Total des produits d'exploitation

265 825
229 511
190 308

Chiffre d'affaires

262 814
219 670
188 545

Ventes de marchandises

262 814
219 670
188 545

Transferts de charges

3 006
-

Autres produits d'exploitation

5
9 841
1 763

B -

Total des charges d'exploitation

274 666
222 861
191 040

Charges externes (Total)

98 923
85 224
81 760

Achats effectués de marchandise

26 433
-

Variation de stock de marchandise

4 554
2 981
-756

Achats effectués de matières

-
21 207
28 178

Services extérieurs

67 936
61 036
54 338

Impôts et taxes (Total)

5 996
11 768
8 711

Impôts et taxes

5 996
11 768
8 711

Charges de personnel (Total)

100 184
58 364
47 160

Salaires bruts (Salariés)

56 305
29 362
34 696

Charges sociales (Salariés)

43 879
29 002
12 464

Dotations aux amortissements

69 560
67 503
53 406

Autres charges d'exploitation

3
2

C -

Résultat d'exploitation

-8 841
6 650
-732

D -

Résultat financier

-6 829
-5 408
-4 616

Produits financiers

799
6

Charges financières

7 628
5 414
4 622

E -

Résultat courant

-15 670
1 242
-5 348

F -

Résultat exceptionnel

60 538
-331
9 802

Produits exceptionnels

61 638
-
30 000

Charges exceptionnelles

1 100
331
20 198

G -

Impôt sur les bénéfices

-808
66 267
3 504

Impôt sur les bénéfices

-808
66 267
3 504

H -

Résultat de l'exercice

44 868
911
4 454