Le Maisu

40130

SIREN

818508343

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR14818508343

SIRET

81850834300014

Effectifs

NN

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502€

Trésorerie disponible au 31/12/2017

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Maisu Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.66 %

26.0%
30,2%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

45.22 %

30.4%
37,4%
43.8%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-17.04 %

-0.3%
3,44%
7.9%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

45.71 %

-5.1%
1,71%
9.9%

Ratios de performances

Les résultats de Le Maisu en
comparé à Le Maisu en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

95,1K
100.0%
65,3K
100.0%
982K
100.0%
61,5K
64.0%
43,5K
66.0%
693K
70.0%
-16,2K
-17.0%
-20,6K
-31.0%
23,3K
2.0%
33,6K
35.0%
21,8K
33.0%
272K
27.0%
95,1K
100.0%
65,3K
100.0%
965K
98.0%
43K
45.0%
27,5K
42.0%
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

502
0.0%
1,92K
2.0%
76,8K
7.0%
6,2K
6.0%
4,33K
6.0%
133K
13.0%
39,6K
41.0%
35,2K
54.0%
217K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

65,3K
95,1K
46%

Marge brute (€)

43,5K
61,5K
41%

Résultat net (€)

-20,6K
-16,2K
21%

Charges variables

21,8K
33,6K
54%

Seuil de rentabilité

65,3K
95,1K
46%

Masse salariale

27,5K
43K
56%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33,3
35,3
6%

Marge brute (%)

66,7
64,7
-3%

Masse salariale / CA (%)

42,2
45,2
7%

Résultat net / CA (%)

-31,5
-17
46%
C - Disponibilité

Trésorerie

1,92K
502
-74%

Créances financières

4,33K
6,2K
43%

Dettes financières

35,2K
39,6K
12%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

29,8K

Évolution du CA (%)

45,7

Évolution de la trésorerie (%)

26,2

Compte de résultats periodique

2016
2017

A -

Total des produits d'exploitation

67 045
100 009

Chiffre d'affaires

65 281
95 118

Ventes de marchandises

8 849
12 465

Production vendues

56 432
82 653

Transferts de charges

1 725
4 839

Autres produits d'exploitation

39
52

B -

Total des charges d'exploitation

86 988
115 506

Charges externes (Total)

53 478
65 926

Achats effectués de marchandise

3 167
5 222

Variation de stock de marchandise

-
-789

Achats effectués de matières

19 096
30 095

Variation de stock de matières

-492
-915

Services extérieurs

31 707
32 313

Impôts et taxes (Total)

2 314
1 805

Impôts et taxes

2 314
1 805

Charges de personnel (Total)

27 545
43 010

Salaires bruts (Salariés)

21 077
34 884

Charges sociales (Salariés)

6 468
8 126

Dotations aux amortissements

3 116
4 168

Autres charges d'exploitation

535
597

C -

Résultat d'exploitation

-19 943
-15 497

D -

Résultat financier

-590
-579

Charges financières

590
579

E -

Résultat courant

-20 533
-16 076

F -

Résultat exceptionnel

-41
-218

Produits exceptionnels

-
49

Charges exceptionnelles

41
267

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-20 574
-16 294