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Le Joli Bois

73210

SIREN

450011895

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR76450011895

SIRET

45001189500023

Effectifs

01

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72 929€

Trésorerie disponible au 30/09/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Joli Bois Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

79.8 %

25.7%
29,9%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

34.09 %

30.8%
37,7%
44.2%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.45 %

-0.8%
3,06%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

1.21 %

-5.3%
1,95%
10.4%

Ratios de performances

Les résultats de Le Joli Bois en
comparé à Le Joli Bois en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

195K
100.0%
195K
100.0%
1,1M
100.0%
155K
79.0%
155K
79.0%
821K
74.0%
32K
16.0%
32K
16.0%
22,1K
2.0%
39,3K
20.0%
39,3K
20.0%
303K
27.0%
195K
100.0%
195K
100.0%
1,13M
102.0%
66,3K
34.0%
66,3K
34.0%
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

72,9K
37.0%
72,9K
37.0%
94,4K
8.0%
15,3K
7.0%
15,3K
7.0%
139K
12.0%
8,37K
4.0%
8,37K
4.0%
254K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

75 / 100
A - Analyse
LE JOLI BOIS a réalisé un chiffre d'affaires de 194 515 €, ce qui est nettement inférieur à la moyenne du secteur de 1 100 274 €. Cependant, la marge nette de profit de l'entreprise de 16,45 % est nettement supérieure à la perte nette moyenne du secteur de -20,39 %. Cela suggère une gestion efficace des coûts et une stratégie de tarification solide. Le ratio de la masse salariale sur le chiffre d'affaires pour LE JOLI BOIS est de 34,09 %, ce qui est inférieur à la moyenne du secteur de 40,13 %, indiquant une main-d'œuvre relativement maigre. La position de trésorerie de 72 929 € est robuste, surtout par rapport à la position de trésorerie médiane du secteur de 34 950 €, offrant une stabilité financière et la capacité de faire face aux obligations à court terme.
B - Bilan
LE JOLI BOIS a une note de santé financière de 75 sur 100, indiquant une position forte par rapport à ses pairs du secteur. La marge nette de profit élevée de l'entreprise et le contrôle des dépenses de personnel contribuent positivement à sa stabilité financière. Des facteurs externes tels que la demande du marché, la concurrence et les coûts des intrants pourraient affecter le secteur et spécifiquement LE JOLI BOIS. L'entreprise doit rester vigilante face à ces facteurs et adapter ses stratégies en conséquence pour maintenir son avantage concurrentiel et sa santé financière.
C - Recommandation
Pour maintenir sa santé financière, LE JOLI BOIS devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires tout en maintenant sa marge nette de profit élevée. Les stratégies pourraient inclure l'élargissement de la base de clients, la diversification des offres de produits ou l'amélioration des efforts de marketing. Une surveillance continue des dépenses d'exploitation et de la masse salariale sera cruciale pour maintenir la rentabilité.
D - Comparaison au secteur
La performance de LE JOLI BOIS en termes de marge nette de profit se démarque positivement par rapport au secteur. Cependant, son chiffre d'affaires est bien inférieur à la moyenne, ce qui peut limiter les opportunités de croissance et le pouvoir de négociation avec les fournisseurs.

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Ratios de performances

2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

195K

Marge brute (€)

155K

Résultat net (€)

32K

Charges variables

39,3K

Seuil de rentabilité

195K

Masse salariale

66,3K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

20,2

Marge brute (%)

79,8

Masse salariale / CA (%)

34,1

Résultat net / CA (%)

16,4
C - Disponibilité

Trésorerie

72,9K

Créances financières

15,3K

Dettes financières

8,37K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

2,32K

Évolution du CA (%)

1,21

Évolution de la trésorerie (%)

118

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-