Le Galeo Restaurant Traiteur

31200 TOULOUSE

SIREN

488628033

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR32488628033

SIRET

48862803300018

Effectifs

01

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60 890€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Galeo Restaurant Traiteur Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

58.54 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

25.31 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-0.43 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

73.64 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Le Galeo Restaurant Traiteur en
comparé à Le Galeo Restaurant Traiteur en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

310K
100.0%
760K
100.0%
181K
58.0%
561K
73.0%
-1,35K
-0.0%
-38,1K
36,8K
4.0%
128K
41.0%
217K
28.0%
310K
100.0%
781K
103.0%
78,4K
25.0%
15,9K
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

60,9K
19.0%
85,1K
206K
27.0%
28,5K
9.0%
169K
22.0%
194K
62.0%
250
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

310K

Marge brute (€)

181K

Resultat d'exploitation

10,9K
13,2K
21%
22,9K
73%
16,2K
-29%
-35,4K
-319%

Résultat net (€)

11,6K
12,2K
5%
18,7K
53%
9,07K
-51%
-38,1K
-520%
-1,35K
96%

Charges d'exploitations total

302K
311K
3%
314K
1%
327K
4%
263K
-19%

Charges variables

128K

Seuil de rentabilité

310K

Masse salariale

23,4K
23,4K
0%
21,9K
-7%
17,6K
-19%
15,9K
-10%
78,4K
393%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

41,5

Marge brute (%)

58,5

Masse salariale / CA (%)

25,3

Résultat net / CA (%)

-0,434
C - Disponibilité

Trésorerie

7,03K
13,2K
88%
31,7K
140%
41,5K
31%
85,1K
105%
60,9K
-28%

Créances financières

28,5K

Dettes financières

1,86K
3,46K
86%
42,1K
1117%
250
-99%
194K
77355%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

131K

Évolution du CA (%)

73,6

Évolution de la trésorerie (%)

194
188
-3%
240
27%
131
-45%
205
57%
71,5
-65%

Évolution des charges d'exploitations

1,37K
8,44K
515%
3,13K
-63%
12,9K
313%
-63,4K
-592%

Évolution des charges d'exploitations (%)

0,456
2,79
512%
1,01
-64%
4,11
308%
-19,4
-572%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-