Le Fournil De Carpentras

84200 Carpentras

SIREN

530144278

Activité Principale (1071B)

Cuisson de produits de boulangerie

Numéro de TVA intra.

FR88530144278

SIRET

53014427800013

Effectifs

11

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234 972€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Fournil De Carpentras Vs Cuisson de produits de boulangerie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

58.63 %

36.4%
40,9%
45.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

38.94 %

25.3%
29,9%
32.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

7.57 %

2.6%
4,99%
9.3%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

6.16 %

1.5%
10,4%
29.7%

Ratios de performances

Les résultats de Le Fournil De Carpentras en
comparé à Le Fournil De Carpentras en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,12M
100.0%
1,06M
100.0%
1,6M
100.0%
658K
58.0%
664K
62.0%
867K
54.0%
85K
7.0%
84,4K
7.0%
40,4K
2.0%
465K
41.0%
394K
37.0%
736K
45.0%
1,12M
100.0%
1,06M
100.0%
1,6M
100.0%
437K
38.0%
435K
41.0%
217K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

235K
20.0%
259K
24.0%
146K
9.0%
86,1K
7.0%
11,3K
1.0%
86,7K
5.0%
123K
10.0%
140K
13.0%
220K
13.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

934K
1,06M
1,12M
6%

Marge brute (€)

606K
664K
658K
-1%

Résultat net (€)

85,1K
88,7K
4%
84,4K
-5%
85K
1%

Charges variables

327K
394K
465K
18%

Seuil de rentabilité

934K
1,06M
1,12M
6%

Masse salariale

371K
435K
437K
1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

35
37,2
41,4
11%

Marge brute (%)

65
62,8
58,6
-7%

Masse salariale / CA (%)

39,7
41,1
38,9
-5%

Résultat net / CA (%)

9,12
7,98
7,57
-5%
C - Disponibilité

Trésorerie

113K
286K
152%
259K
-9%
235K
-9%

Créances financières

81,9K
15,7K
-81%
11,3K
-28%
86,1K
660%

Dettes financières

54,3K
153K
182%
140K
-8%
123K
-13%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-15,3K
107K
65,2K
-39%

Évolution du CA (%)

-1,61
11,3
6,16
-45%

Évolution de la trésorerie (%)

105
252
139%
90,8
-64%
90,6
0%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

1 148 133

Chiffre d'affaires

1 122 921

Ventes de marchandises

7 026

Production vendues

1 115 895

Subventions d'exploitation

23 186

Autres produits d'exploitation

2 026

B -

Total des charges d'exploitation

1 040 246

Charges externes (Total)

586 296

Achats effectués de marchandise

6 585

Achats effectués de matières

462 827

Variation de stock de matières

-4 879

Services extérieurs

121 763

Impôts et taxes (Total)

3 147

Impôts et taxes

3 147

Charges de personnel (Total)

437 309

Salaires bruts (Salariés)

354 891

Charges sociales (Salariés)

82 418

Dotations aux amortissements

13 194

Autres charges d'exploitation

300

C -

Résultat d'exploitation

107 887

D -

Résultat financier

-262

Charges financières

262

E -

Résultat courant

107 625

F -

Résultat exceptionnel

-17

Charges exceptionnelles

17

G -

Impôt sur les bénéfices

22 656

Impôt sur les bénéfices

22 656

H -

Résultat de l'exercice

107 608