Le Crouton

69290 POLLIONNAY

SIREN

514929603

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR92514929603

SIRET

51492960300025

Effectifs

01

Surveiller l'entreprise

Soyez informé de tous les événements financiers de LE CROUTON

36 371€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Crouton Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

69.27 %

26.0%
30,1%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

30.28 %

30.3%
37,3%
44.0%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

14.12 %

-0.9%
3,08%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

7.51 %

-5.7%
1,44%
10.2%

Ratios de performances

Les résultats de Le Crouton en
comparé à Le Crouton en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

181K
100.0%
181K
100.0%
866K
100.0%
126K
69.0%
126K
69.0%
618K
71.0%
25,6K
14.0%
25,6K
14.0%
14,4K
1.0%
55,8K
30.0%
55,8K
30.0%
243K
28.0%
181K
100.0%
181K
100.0%
862K
99.0%
54,9K
30.0%
54,9K
30.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 25%

36,4K
20.0%
36,4K
20.0%
62,6K
7.0%
1,5K
0.0%
1,5K
0.0%
116K
13.0%
3,64K
2.0%
3,64K
2.0%
193K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

Vous aimez cet outil ?
Partagez le à votre réseau !

Ratios de performances

2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

181K

Marge brute (€)

126K

Résultat net (€)

25,6K

Charges variables

55,8K

Seuil de rentabilité

181K

Masse salariale

54,9K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,7

Marge brute (%)

69,3

Masse salariale / CA (%)

30,3

Résultat net / CA (%)

14,1
C - Disponibilité

Trésorerie

36,4K

Créances financières

1,5K

Dettes financières

3,64K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

12,7K

Évolution du CA (%)

7,51

Évolution de la trésorerie (%)

144

Compte de résultats periodique

2016

A -

Total des produits d'exploitation

186 041

Chiffre d'affaires

181 412

Production vendues

181 412

Transferts de charges

4 596

Autres produits d'exploitation

33

B -

Total des charges d'exploitation

156 326

Charges externes (Total)

90 110

Achats effectués de matières

55 342

Variation de stock de matières

410

Services extérieurs

34 358

Impôts et taxes (Total)

2 591

Impôts et taxes

2 591

Charges de personnel (Total)

54 940

Salaires bruts (Salariés)

42 311

Charges sociales (Salariés)

12 629

Dotations aux amortissements

8 678

Autres charges d'exploitation

7

C -

Résultat d'exploitation

29 715

D -

Résultat financier

-439

Charges financières

439

E -

Résultat courant

29 276

F -

Résultat exceptionnel

69

Produits exceptionnels

69

G -

Impôt sur les bénéfices

760

Impôt sur les bénéfices

760

H -

Résultat de l'exercice

29 345