Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
67.1 %
25.7%
29,9%
35.1%
Le Coq Noir De Pra Loup
04400 Uvernet-Fours
SIREN
440021152
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR71440021152
SIRET
44002115200010
Effectifs
01
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89 238€
Trésorerie disponible au 30/04/2019
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Le Coq Noir De Pra Loup Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
23.51 %
30.8%
37,7%
44.2%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
8.48 %
-0.8%
3,06%
7.6%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.6 %
-5.3%
1,95%
10.4%
Ratios de performances
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
284K €
244K€
584K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
191K €
172K€
417K€
808K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
67.1 %
15.7%
37,9%
73.4%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
24,1K €
-769€
11,7K€
43,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
8.48 %
-0.1%
1,06%
4.0%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
93,6K €
79K€
178K€
339K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
32.9 %
7.2%
16,2%
30.8%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
284K €
259K€
602K€
1,16M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
23.5%
54,7%
105.1%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
66,9K €
13,1K€
54,2K€
271K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
23.51 %
1.2%
4,92%
24.6%
284K
100.0%
267K
100.0%
1,1M
100.0%
191K
67.0%
182K
68.0%
821K
74.0%
24,1K
8.0%
23,7K
8.0%
22,1K
2.0%
93,6K
32.0%
85K
31.0%
303K
27.0%
284K
100.0%
267K
100.0%
1,13M
102.0%
66,9K
23.0%
72K
27.0%
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
89,2K €
10,4K€
35K€
102K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
31.37 %
0.9%
3,18%
9.3%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
8,04K €
8,11K€
26,4K€
81,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
2.82 %
0.7%
2,4%
7.4%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
27,7K €
26,9K€
99,6K€
262K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
9.75 %
2.4%
9,06%
23.8%
89,2K
31.0%
56,1K
21.0%
94,4K
8.0%
8,04K
2.0%
9,96K
3.0%
139K
12.0%
27,7K
9.0%
14K
5.0%
254K
23.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
A -
Total des produits d'exploitation
249 201
269 821
292 131
Chiffre d'affaires
242 745
266 850
284 467
Prestations vendues
242 745
266 850
284 467
Production immobilisée
3 238
-
4 342
Transferts de charges
3 212
2 967
3 320
Autres produits d'exploitation
6
4
2
B -
Total des charges d'exploitation
245 160
247 606
262 427
Charges externes (Total)
146 653
154 802
177 017
Achats effectués de matières
82 182
84 735
93 409
Variation de stock de matières
-451
301
193
Services extérieurs
64 922
69 766
83 415
Impôts et taxes (Total)
3 118
4 406
3 073
Impôts et taxes
3 118
4 406
3 073
Charges de personnel (Total)
77 796
71 996
66 889
Salaires bruts (Salariés)
65 725
60 553
57 499
Charges sociales (Salariés)
12 071
11 443
9 390
Dotations aux amortissements
17 074
16 003
14 801
Autres charges d'exploitation
519
399
647
C -
Résultat d'exploitation
4 041
22 215
29 704
D -
Résultat financier
-806
-389
-8
Produits financiers
26
27
Charges financières
832
415
35
E -
Résultat courant
3 235
21 826
29 696
F -
Résultat exceptionnel
3 389
11 927
4 212
Produits exceptionnels
10 407
27 686
19 867
Charges exceptionnelles
7 018
15 759
15 655
G -
Impôt sur les bénéfices
945
4 207
3 708
Impôt sur les bénéfices
945
4 207
3 708
H -
Résultat de l'exercice
6 624
33 753
33 908