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Le Comptoir De Charonne

94300 Vincennes

SIREN

813430188

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR78813430188

SIRET

81343018800017

Effectifs

-

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86 819€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Comptoir De Charonne Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.81 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

43.67 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.06 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

17.24 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de Le Comptoir De Charonne en
comparé à Le Comptoir De Charonne en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

707K
100.0%
1,03M
100.0%
515K
72.0%
686K
66.0%
14,5K
2.0%
34,6K
49,6K
4.0%
192K
27.0%
356K
34.0%
707K
100.0%
1,04M
101.0%
309K
43.0%
51,5K
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 50%

86,8K
12.0%
40,4K
156K
15.0%
2,76K
0.0%
95K
9.0%
139K
19.0%
2,02K
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
LE COMPTOIR DE CHARONNE a montré une performance financière fluctuante au fil des ans. L'entreprise a connu une augmentation significative du chiffre d'affaires de 2016 à 2017, suivie d'une hausse régulière jusqu'en 2021. Cependant, les marges bénéficiaires nettes ont été incohérentes, avec une perte en 2016, un redressement en 2017 et des bénéfices modérés par la suite. Le pourcentage de la masse salariale par rapport au chiffre d'affaires est resté relativement élevé, ce qui pourrait indiquer un investissement important dans les ressources humaines ou des inefficacités dans la gestion de la main-d'œuvre. La position de trésorerie s'est améliorée, mais l'entreprise supporte un niveau de dette substantiel, ce qui peut affecter sa stabilité financière.
B - Bilan
La performance financière de LE COMPTOIR DE CHARONNE, avec une note de 65, reflète une santé modérée dans le contexte du secteur. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, le comportement des consommateurs et les conditions économiques ont probablement impacté le secteur et l'entreprise. Pour améliorer la performance, l'entreprise devrait se comparer aux meilleures pratiques de l'industrie et prendre en compte les facteurs externes tels que les tendances du marché et les changements réglementaires.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LE COMPTOIR DE CHARONNE devrait se concentrer sur l'optimisation des dépenses d'exploitation et la gestion de la masse salariale pour améliorer les marges bénéficiaires. De plus, des stratégies pour réduire les niveaux de dette pourraient être bénéfiques pour la stabilité à long terme.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, LE COMPTOIR DE CHARONNE a un chiffre d'affaires inférieur mais un ratio masse salariale/chiffre d'affaires plus élevé, suggérant une efficacité opérationnelle moindre. La marge bénéficiaire nette est en dessous de la médiane du secteur, indiquant une marge d'amélioration.

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

291K
469K
61%
707K

Marge brute (€)

214K
338K
58%
515K

Resultat d'exploitation

40,1K

Résultat net (€)

-18K
14,2K
179%
34,6K
143%
14,5K
-58%

Charges d'exploitations total

567K

Charges variables

77,2K
131K
70%
192K

Seuil de rentabilité

291K
469K
61%
707K

Masse salariale

139K
200K
44%
51,5K
-74%
309K
500%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

26,5
27,9
5%
27,2

Marge brute (%)

73,5
72,1
-2%
72,8

Masse salariale / CA (%)

47,9
42,7
-11%
43,7

Résultat net / CA (%)

-6,17
3,03
149%
2,06
C - Disponibilité

Trésorerie

36,9K
43,9K
19%
40,4K
-8%
86,8K
115%

Créances financières

16,8K
20K
19%
2,76K

Dettes financières

273K
238K
-13%
2,02K
-99%
139K
6773%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

178K
104K

Évolution du CA (%)

61,1
17,2

Évolution de la trésorerie (%)

111
119
7%
78,9

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2021

A -

Total des produits d'exploitation

291 247
469 265
607 058
722 892

Chiffre d'affaires

291 247
469 265
607 057
707 125

Ventes de marchandises

4 020
5 010
6 062
133 656

Production vendues

287 227
464 255
600 995
573 469

Transferts de charges

-
15 758

Autres produits d'exploitation

-
1
9

B -

Total des charges d'exploitation

304 490
452 370
566 950
703 445

Charges externes (Total)

145 904
227 062
275 764
363 232

Achats effectués de marchandise

2 120
2 547
-
76 129

Variation de stock de marchandise

-191
95
20
-5 626

Achats effectués de matières

79 142
128 814
155 560
121 248

Variation de stock de matières

-3 848
-459
-3 525
489

Services extérieurs

68 681
96 065
123 709
170 992

Impôts et taxes (Total)

1 320
3 063
4 915
10 917

Impôts et taxes

1 320
3 063
4 915
10 917

Charges de personnel (Total)

139 371
200 369
263 792
308 820

Salaires bruts (Salariés)

110 776
162 902
212 313
247 223

Charges sociales (Salariés)

28 595
37 467
51 479
61 597

Dotations aux amortissements

17 895
21 874
22 177
20 162

Autres charges d'exploitation

-
2
302
314

C -

Résultat d'exploitation

-13 243
16 895
40 108
19 447

D -

Résultat financier

-3 958
-3 713
-3 119
-1 499

Charges financières

3 958
3 713
3 119
1 499

E -

Résultat courant

-17 201
13 182
36 989
17 948

F -

Résultat exceptionnel

-764
-799
-2 560
-2 757

Produits exceptionnels

-
11 349
3 319

Charges exceptionnelles

764
799
13 909
6 076

G -

Impôt sur les bénéfices

-
-1 067
-133
2 992

Impôt sur les bénéfices

-
-1 067
-133
2 992

H -

Résultat de l'exercice

-17 965
12 383
34 429
15 191