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Essayer

Le Clos Rubier

50270

SIREN

347806226

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR69347806226

SIRET

Effectifs

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360€

Trésorerie disponible au 31/12/2017

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Clos Rubier Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

62.64 %

26.0%
30,2%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

48.72 %

30.4%
37,4%
43.8%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-8.0 %

-0.3%
3,44%
7.9%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-9.56 %

-5.1%
1,71%
9.9%

Ratios de performances

Les résultats de Le Clos Rubier en
comparé à Le Clos Rubier en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

186K
100.0%
186K
100.0%
982K
100.0%
116K
62.0%
116K
62.0%
693K
70.0%
-14,9K
-8.0%
-14,9K
-8.0%
23,3K
2.0%
69,5K
37.0%
69,5K
37.0%
272K
27.0%
186K
100.0%
186K
100.0%
965K
98.0%
90,6K
48.0%
90,6K
48.0%
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

360
0.0%
360
0.0%
76,8K
7.0%
9,79K
5.0%
9,79K
5.0%
133K
13.0%
42,1K
22.0%
42,1K
22.0%
217K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

35 / 100
A - Analyse
La performance financière de LE CLOS RUBIER en 2017 montre un chiffre d'affaires de 185 954 $, ce qui est nettement inférieur à la moyenne du secteur de 982 099 $. La marge brute de 116 473 $ est également inférieure à la moyenne du secteur de 692 598 $. Le bénéfice net est négatif à -14 885 $, indiquant une perte, alors que le bénéfice net moyen du secteur est de 23 335 $. Les dépenses de personnel représentent un haut pourcentage du chiffre d'affaires à 48,72 %, bien plus élevé que la moyenne du secteur de 40,67 %. La position de trésorerie est très faible à 360 $, comparée à la moyenne du secteur de 76 763 $, et l'entreprise a un niveau d'endettement élevé à 42 116 $, ce qui est au-dessus de la médiane du secteur de 86 406 $.
B - Bilan
La santé financière de LE CLOS RUBIER est préoccupante, avec une note de 35 sur 100. Le chiffre d'affaires et la marge brute de l'entreprise sont inférieurs aux moyennes du secteur, et le bénéfice net négatif suggère que l'entreprise ne couvre pas efficacement ses dépenses d'exploitation. Les dépenses élevées de personnel pourraient être le résultat d'un sureffectif ou de salaires supérieurs à la moyenne. La position de trésorerie faible et les niveaux élevés de dette sont des indicateurs d'instabilité financière. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les conditions économiques et les changements dans le comportement des consommateurs pourraient avoir affecté le secteur et spécifiquement cette entreprise. LE CLOS RUBIER doit aborder ces problèmes pour améliorer sa performance financière et sa stabilité.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LE CLOS RUBIER devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, l'optimisation des dépenses d'exploitation et l'amélioration de la gestion des flux de trésorerie. Des mesures de contrôle des coûts et un marketing stratégique pourraient aider à obtenir de meilleures performances financières.
D - Comparaison au secteur
LE CLOS RUBIER sous-performe par rapport aux moyennes du secteur, avec un chiffre d'affaires inférieur, une marge brute plus faible et un bénéfice net négatif. Les dépenses de personnel en pourcentage du chiffre d'affaires sont également plus élevées que la norme du secteur, ce qui peut indiquer une inefficacité dans la gestion de la main-d'œuvre.

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Ratios de performances

2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

186K

Marge brute (€)

116K

Résultat net (€)

-14,9K

Charges variables

69,5K

Seuil de rentabilité

186K

Masse salariale

90,6K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

37,4

Marge brute (%)

62,6

Masse salariale / CA (%)

48,7

Résultat net / CA (%)

-8
C - Disponibilité

Trésorerie

360

Créances financières

9,79K

Dettes financières

42,1K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-19,7K

Évolution du CA (%)

-9,56

Évolution de la trésorerie (%)

7,18

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-