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Essayer

Le Castel

49000 Angers

SIREN

401771522

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR47401771522

SIRET

40177152200018

Effectifs

03

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235 754€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Castel Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.69 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

46.64 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

14.97 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-47.19 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Le Castel en
comparé à Le Castel en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

300K
100.0%
567K
100.0%
760K
100.0%
224K
74.0%
429K
75.0%
561K
73.0%
44,8K
15.0%
-5,67K
-1.0%
36,8K
4.0%
75,8K
25.0%
138K
24.0%
217K
28.0%
300K
100.0%
567K
100.0%
781K
103.0%
140K
46.0%
234K
41.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

236K
78.0%
205K
36.0%
206K
27.0%
28,8K
9.0%
18,1K
3.0%
169K
22.0%
180K
60.0%
54,9K
9.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

712K
751K
5%
567K
-24%
300K
-47%

Marge brute (€)

429K
224K
-48%

Résultat net (€)

1,12K
35,8K
3104%
-5,67K
-116%
44,8K
891%

Charges variables

138K
75,8K
-45%

Seuil de rentabilité

567K
300K
-47%

Masse salariale

226K
303K
34%
234K
-23%
140K
-40%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

24,3
25,3
4%

Marge brute (%)

75,7
74,7
-1%

Masse salariale / CA (%)

31,7
40,3
27%
41,3
2%
46,6
13%

Résultat net / CA (%)

0,157
4,76
2940%
-1
-121%
15
1598%
C - Disponibilité

Trésorerie

66,3K
116K
75%
205K
77%
236K
15%

Créances financières

21,1K
15,2K
-28%
18,1K
19%
28,8K
59%

Dettes financières

44,5K
55,2K
24%
54,9K
0%
180K
228%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-28K
38,3K
237%
-183K
-578%
-268K
-46%

Évolution du CA (%)

-3,79
5,38
242%
-24,4
-554%
-47,2
-93%

Évolution de la trésorerie (%)

56
175
212%
177
1%
115
-35%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-