Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
68.12 %
25.0%
30,3%
38.0%
Le Carnot
11000 Carcassonne
SIREN
422853986
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR44422853986
SIRET
42285398600020
Effectifs
-
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4 332€
Trésorerie disponible au 31/08/2019
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Le Carnot Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
39.48 %
23.6%
28,4%
35.3%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-1.38 %
-0.7%
3,08%
7.1%
Ratios de performances
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
267K €
127K€
414K€
2,2M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
182K €
82,4K€
276K€
1,62M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
68.12 %
4.8%
16%
93.8%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-3,68K €
-866€
4,93K€
26,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-1.38 %
-0.1%
0,286%
1.6%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
85K €
46,6K€
143K€
605K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
31.88 %
2.7%
8,3%
35.1%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
267K €
132K€
425K€
2,24M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.7%
24,6%
129.9%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
105K €
3,92K€
13,1K€
87,2K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
39.48 %
0.2%
0,758%
5.1%
267K
100.0%
315K
100.0%
1,72M
100.0%
182K
68.0%
229K
72.0%
1,27M
73.0%
-3,68K
-1.0%
14,5K
4.0%
21,6K
1.0%
85K
31.0%
86K
27.0%
472K
27.0%
267K
100.0%
315K
100.0%
1,75M
101.0%
105K
39.0%
110K
34.0%
218K
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
4,33K €
4,9K€
17,9K€
70,4K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
1.62 %
0.3%
1,04%
4.1%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
68,7K €
5,51K€
31,4K€
109K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
25.75 %
0.3%
1,82%
6.3%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
98,7K €
10,6K€
92K€
367K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.0 %
0.6%
5,34%
21.3%
4,33K
1.0%
738
0.0%
94,4K
5.0%
68,7K
25.0%
60,7K
19.0%
151K
8.0%
98,7K
37.0%
140K
44.0%
308K
17.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2015
2019
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2015
2019
A -
Total des produits d'exploitation
315 560
270 663
Chiffre d'affaires
314 832
266 747
Ventes de marchandises
314 832
266 747
Transferts de charges
-
3 340
Autres produits d'exploitation
728
576
B -
Total des charges d'exploitation
290 472
275 948
Charges externes (Total)
164 958
156 829
Achats effectués de marchandise
86 051
83 689
Variation de stock de marchandise
-95
1 348
Services extérieurs
79 002
71 792
Impôts et taxes (Total)
9 394
9 035
Impôts et taxes
9 394
9 035
Charges de personnel (Total)
109 972
105 315
Salaires bruts (Salariés)
90 728
87 081
Charges sociales (Salariés)
19 244
18 234
Dotations aux amortissements
5 433
4 052
Autres charges d'exploitation
715
717
C -
Résultat d'exploitation
25 088
-5 285
D -
Résultat financier
-7 372
-7 517
Charges financières
7 372
7 517
E -
Résultat courant
17 716
-12 802
F -
Résultat exceptionnel
-1 019
9 123
Produits exceptionnels
-
10 000
Charges exceptionnelles
1 019
877
G -
Impôt sur les bénéfices
2 154
-
Impôt sur les bénéfices
2 154
-
H -
Résultat de l'exercice
16 697
-3 679