Le Buci

75006 PARIS

SIREN

323180034

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR88323180034

SIRET

32318003400023

Effectifs

-

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85 723€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Buci Vs Restauration traditionnelle

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.99 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-65.56 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Le Buci en
comparé à Le Buci en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

421K
100.0%
1,22M
100.0%
708K
100.0%
71,5K
17.0%
44,5K
3.0%
-10,9K
-1.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

85,7K
20.0%
412K
33.0%
125K
17.0%
30K
7.0%
265K
21.0%
176K
24.0%
457K
109.0%
880K
72.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,84M
2,94M
60%
2,85M
-3%
1,22M
-57%
421K
-66%

Marge brute (€)

1,45M
2,33M
60%
2,27M
-3%
1,03M
-55%

Résultat net (€)

-564K
130K
123%
35,7K
-72%
44,5K
25%
71,5K
61%

Charges variables

390K
613K
57%
581K
-5%
195K
-66%

Seuil de rentabilité

1,84M
2,94M
60%
2,85M
-3%
1,22M
-57%

Masse salariale

1,26M
1,5M
19%
1,51M
1%
467K
-69%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

21,1
20,8
-2%
20,4
-2%
16
-22%

Marge brute (%)

78,9
79,2
0%
79,6
1%
84
6%

Masse salariale / CA (%)

68,4
50,8
-26%
53
4%
38,2
-28%

Résultat net / CA (%)

-30,6
4,4
114%
1,25
-72%
3,64
191%
17
366%
C - Disponibilité

Trésorerie

66,1K
292K
342%
396K
36%
412K
4%
85,7K
-79%

Créances financières

118K
84,9K
-28%
94,9K
12%
265K
180%
30K
-89%

Dettes financières

1,07M
871K
-19%
803K
-8%
880K
10%
457K
-48%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-575K
1,1M
292%
-98,3K
-109%
-1,62M
-1553%
-801K
51%

Évolution du CA (%)

-23,8
59,8
351%
-3,34
-106%
-57,1
-1610%
-65,6
-15%

Évolution de la trésorerie (%)

27,3
442
1520%
136
-69%
104
-23%
20,8
-80%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-