Le Bouchon Et L Assiette

67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN

SIREN

809021447

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR96809021447

SIRET

80902144700010

Effectifs

11

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28 646€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Bouchon Et L Assiette Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2020

Ratios de performances

Les résultats de Le Bouchon Et L Assiette en
comparé à Le Bouchon Et L Assiette en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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7,78K
34,2K
5,29K
0.0%
6K
23,9K
-10,9K
-1.0%
380K
402K
207K
29.0%
9,94K
21,6K
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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28,6K
10,8K
125K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

12,7K
32,6K
156%
-9,35K
-129%
34,2K
466%
7,78K
-77%

Résultat net (€)

8,18K
28,4K
247%
-14,2K
-150%
23,9K
268%
6K
-75%

Charges d'exploitations total

366K
368K
0%
374K
2%
402K
7%
380K
-5%

Masse salariale

18,8K
23,4K
24%
24,6K
5%
21,6K
-12%
9,94K
-54%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

35,2K
36,7K
4%
39,4K
7%
10,8K
-72%
28,6K
165%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

104
107
3%
27,5
-74%
265
862%

Évolution des charges d'exploitations

1,81K
6,5K
260%
27,8K
329%
-21,9K
-179%

Évolution des charges d'exploitations (%)

0,494
1,77
258%
7,44
321%
-5,44
-173%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-