Le Blanchot

06660

SIREN

798681854

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR74798681854

SIRET

79868185400021

Effectifs

-

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35 125€

Trésorerie disponible au 30/09/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Blanchot Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

67.49 %

25.0%
30,3%
38.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

3.5 %

23.6%
28,4%
35.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.14 %

-0.7%
3,08%
7.1%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

11.61 %

-2.5%
5,25%
14.2%

Ratios de performances

Les résultats de Le Blanchot en
comparé à Le Blanchot en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

36,7K
100.0%
32,9K
100.0%
1,72M
100.0%
24,8K
67.0%
23K
70.0%
1,27M
73.0%
51
0.0%
816
2.0%
21,6K
1.0%
11,9K
32.0%
9,84K
29.0%
472K
27.0%
36,7K
100.0%
32,9K
100.0%
1,75M
101.0%
1,29K
3.0%
3,05K
9.0%
218K
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

35,1K
95.0%
28,2K
85.0%
94,4K
5.0%
25,8K
70.0%
25,3K
77.0%
151K
8.0%
16,6K
45.0%
21K
63.0%
308K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

32,3K
36,4K
13%
32,9K
-10%
36,7K
12%

Marge brute (€)

23,5K
27,8K
18%
23K
-17%
24,8K
8%

Résultat net (€)

2,79K
610
-78%
816
34%
51
-94%

Charges variables

8,76K
8,55K
-2%
9,84K
15%
11,9K
21%

Seuil de rentabilité

32,3K
36,4K
13%
32,9K
-10%
36,7K
12%

Masse salariale

3,53K
3,26K
-8%
3,05K
-7%
1,29K
-58%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,1
23,5
-13%
29,9
27%
32,5
9%

Marge brute (%)

72,9
76,5
5%
70,1
-8%
67,5
-4%

Masse salariale / CA (%)

10,9
8,97
-18%
9,27
3%
3,5
-62%

Résultat net / CA (%)

8,63
1,68
-81%
2,48
48%
0,139
-94%
C - Disponibilité

Trésorerie

9,31K
6,94K
-25%
28,2K
307%
35,1K
24%

Créances financières

29,6K
27,5K
-7%
25,3K
-8%
25,8K
2%

Dettes financières

41,3K
28K
-32%
21K
-25%
16,6K
-21%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-6,29K
4,1K
165%
-3,51K
-186%
3,82K
209%

Évolution du CA (%)

-16,3
12,7
178%
-9,65
-176%
11,6
220%

Évolution de la trésorerie (%)

369
74,5
-80%
407
446%
124
-69%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-