Le Bistrot Du Port

06300 Nice

SIREN

430059071

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR13430059071

SIRET

43005907100018

Effectifs

03

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170 247€

Trésorerie disponible au 31/03/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Bistrot Du Port Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

61.43 %

26.5%
30,4%
35.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

44.55 %

32.6%
39,5%
46.5%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

9.26 %

-4.2%
3,18%
9.4%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

71.08 %

31.1%
57,9%
95.3%

Ratios de performances

Les résultats de Le Bistrot Du Port en
comparé à Le Bistrot Du Port en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

649K
100.0%
379K
100.0%
1M
100.0%
399K
61.0%
216K
56.0%
736K
73.0%
60,1K
9.0%
-1,22K
-0.0%
39,1K
3.0%
250K
38.0%
164K
43.0%
306K
30.0%
649K
100.0%
379K
100.0%
1,04M
104.0%
289K
44.0%
170K
44.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

170K
26.0%
118K
31.0%
182K
18.0%
30K
4.0%
37K
9.0%
109K
10.0%
117K
18.0%
102K
26.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

672K
641K
-5%
680K
6%
699K
3%
679K
-3%
379K
-44%
649K
71%

Marge brute (€)

410K
390K
-5%
416K
7%
423K
2%
414K
-2%
216K
-48%
399K
85%

Résultat net (€)

42,8K
35K
-18%
36K
3%
2,67K
-93%
11,7K
338%
-1,22K
-110%
60,1K
5025%

Charges variables

261K
251K
-4%
264K
5%
276K
4%
265K
-4%
164K
-38%
250K
53%

Seuil de rentabilité

672K
641K
-5%
680K
6%
699K
3%
679K
-3%
379K
-44%
649K
71%

Masse salariale

262K
251K
-4%
269K
7%
308K
15%
299K
-3%
170K
-43%
289K
70%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

38,9
39,2
1%
38,8
-1%
39,5
2%
39,1
-1%
43,2
11%
38,6
-11%

Marge brute (%)

61,1
60,8
0%
61,2
1%
60,5
-1%
60,9
1%
56,8
-7%
61,4
8%

Masse salariale / CA (%)

39
39,2
0%
39,5
1%
44,1
12%
44
0%
44,9
2%
44,5
-1%

Résultat net / CA (%)

6,38
5,46
-14%
5,29
-3%
0,382
-93%
1,72
350%
-0,322
-119%
9,26
2979%
C - Disponibilité

Trésorerie

42,5K
34,9K
-18%
55,2K
58%
55,5K
1%
52,1K
-6%
118K
127%
170K
44%

Créances financières

22,4K
20,7K
-8%
15,7K
-24%
22,6K
44%
29,8K
32%
37K
24%
30K
-19%

Dettes financières

78,4K
52,4K
-33%
63,2K
20%
48,6K
-23%
38,3K
-21%
102K
167%
117K
15%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

44,3K
-30,8K
-170%
39,6K
229%
18,3K
-54%
-19,4K
-206%
-300K
-1448%
270K
190%

Évolution du CA (%)

7,06
-4,59
-165%
6,18
235%
2,69
-56%
-2,77
-203%
-44,1
-1493%
71,1
261%

Évolution de la trésorerie (%)

145
82
-43%
158
93%
100
-37%
93,9
-7%
227
141%
144
-36%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022

A -

Total des produits d'exploitation

696 945
667 064
705 829
730 975
709 532
455 404
735 336

Chiffre d'affaires

671 700
640 880
680 493
698 806
679 436
379 497
649 251

Prestations vendues

671 700
640 880
680 493
698 806
679 436
379 497
649 251

Subventions d'exploitation

3 114
2 952
1 039
4 800
1 719
54 830
25 196

Transferts de charges

21 277
22 083
22 762
23 139
26 237
20 396
60 878

Autres produits d'exploitation

854
1 149
1 535
4 230
2 140
681
11

B -

Total des charges d'exploitation

644 099
622 039
657 075
714 871
686 752
440 900
668 075

Charges externes (Total)

356 516
344 255
361 324
379 055
361 507
245 141
351 324

Variation de stock de marchandise

-
1

Achats effectués de matières

262 913
253 379
264 783
276 228
266 759
166 713
249 471

Variation de stock de matières

-1 601
-2 235
-601
-183
-1 317
-2 878
931

Services extérieurs

95 204
93 111
97 142
103 010
96 065
81 306
100 921

Impôts et taxes (Total)

12 940
11 118
12 016
14 013
12 337
10 090
13 130

Impôts et taxes

12 940
11 118
12 016
14 013
12 337
10 090
13 130

Charges de personnel (Total)

262 084
251 012
269 014
308 078
298 721
170 303
289 227

Salaires bruts (Salariés)

202 206
200 756
207 754
238 696
234 571
139 545
231 264

Charges sociales (Salariés)

59 878
50 256
61 260
69 382
64 150
30 758
57 963

Dotations aux amortissements

10 637
11 539
12 301
11 978
12 809
13 418
13 848

Autres charges d'exploitation

1 922
4 115
2 420
1 747
1 378
1 948
546

C -

Résultat d'exploitation

52 846
45 025
48 754
16 104
22 780
14 504
67 261

D -

Résultat financier

-2 699
-2 344
-2 615
-2 212
-1 938
-1 610
-2 328

Produits financiers

-
1

Charges financières

2 699
2 344
2 615
2 212
1 938
1 610
2 329

E -

Résultat courant

50 147
42 681
46 139
13 892
20 842
12 894
64 933

F -

Résultat exceptionnel

-21 174
-1 424
-7 907
-4 461
-3 166
-4 026
-1 813

Produits exceptionnels

4 000
-
2 800

Charges exceptionnelles

25 174
1 424
11 907
8 461
3 166
6 826
4 613

G -

Impôt sur les bénéfices

-1 137
-1 811
-

Impôt sur les bénéfices

-1 137
-1 811
-

H -

Résultat de l'exercice

28 973
41 257
38 232
9 431
17 676
8 868
63 120