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Essayer

"Le Bistrot"

89630 SAINT BRANCHER

SIREN

819913302

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR47819913302

SIRET

81991330200017

Effectifs

02

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45 433€

Trésorerie disponible au 31/03/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

"Le Bistrot" Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.02 %

26.5%
30,4%
35.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

58.94 %

32.6%
39,5%
46.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-3.61 %

-4.2%
3,18%
9.4%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

72.57 %

31.1%
57,9%
95.3%

Ratios de performances

Les résultats de "Le Bistrot" en
comparé à "Le Bistrot" en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

177K
100.0%
102K
100.0%
1M
100.0%
117K
66.0%
63,9K
62.0%
736K
73.0%
-6,37K
-3.0%
23,5K
23.0%
39,1K
3.0%
60K
34.0%
38,5K
37.0%
306K
30.0%
177K
100.0%
102K
100.0%
1,04M
104.0%
104K
58.0%
56,2K
54.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 25%

45,4K
25.0%
37,3K
36.0%
182K
18.0%
612
0.0%
17,3K
16.0%
109K
10.0%
5,57K
3.0%
35,1K
34.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

54,5K
113K
108%
217K
92%
240K
10%
102K
-57%
177K
73%

Marge brute (€)

33,9K
70,4K
107%
135K
92%
150K
11%
63,9K
-58%
117K
83%

Résultat net (€)

-703
796
213%
326
-59%
-8,6K
-2738%
23,5K
374%
-6,37K
-127%

Charges variables

20,6K
42,9K
108%
81,7K
90%
89,3K
9%
38,5K
-57%
60K
56%

Seuil de rentabilité

54,5K
113K
108%
217K
92%
240K
10%
102K
-57%
177K
73%

Masse salariale

13,1K
42,8K
227%
97,5K
128%
120K
23%
56,2K
-53%
104K
85%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

37,8
37,9
0%
37,7
-1%
37,3
-1%
37,6
1%
34
-10%

Marge brute (%)

62,2
62,1
0%
62,3
0%
62,7
1%
62,4
0%
66
6%

Masse salariale / CA (%)

24
37,8
57%
44,9
19%
50,2
12%
54,9
9%
58,9
7%

Résultat net / CA (%)

-1,29
0,703
155%
0,15
-79%
-3,59
-2488%
23
741%
-3,61
-116%
C - Disponibilité

Trésorerie

710
5,18K
629%
10,5K
104%
550
-95%
37,3K
6675%
45,4K
22%

Créances financières

1,43K
2,42K
69%
4,96K
105%
3,37K
-32%
17,3K
414%
612
-96%

Dettes financières

3,66K
5,18K
41%
8,2K
58%
7,16K
-13%
35,1K
390%
5,57K
-84%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

58,7K
104K
76%
22,8K
-78%
-137K
-703%
74,3K
154%

Évolution du CA (%)

108
91,5
-15%
10,5
-89%
-57,3
-646%
72,6
227%

Évolution de la trésorerie (%)

729
204
-72%
5,22
-97%
6,78K
129751%
122
-98%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

21 564

Chiffre d'affaires

-

Subventions d'exploitation

21 128

Autres produits d'exploitation

436

B -

Total des charges d'exploitation

203 431

Charges externes (Total)

94 568

Achats effectués de marchandise

59 973

Variation de stock de marchandise

32

Services extérieurs

34 563

Impôts et taxes (Total)

1 327

Impôts et taxes

1 327

Charges de personnel (Total)

104 093

Salaires bruts (Salariés)

93 435

Charges sociales (Salariés)

10 658

Dotations aux amortissements

3 431

Autres charges d'exploitation

12

C -

Résultat d'exploitation

-181 867

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-181 867

F -

Résultat exceptionnel

-1 154

Charges exceptionnelles

1 154

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-183 021