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Essayer

Le Bistronomique

04100 Manosque

SIREN

795345875

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR15795345875

SIRET

79534587500012

Effectifs

03

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79 972€

Trésorerie disponible au 30/09/2017

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le Bistronomique Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2017

Ratios de performances

Les résultats de Le Bistronomique en
comparé à Le Bistronomique en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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48,4K
52,7K
12,3K
1.0%
36,6K
51,7K
23,3K
2.0%
351K
347K
239K
24.0%
21,7K
23,8K
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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Dettes Financières

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80K
63,8K
76,8K
7.0%
-187
57,1K
217K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

52,7K
48,4K
-8%

Résultat net (€)

51,7K
36,6K
-29%

Charges d'exploitations total

347K
351K
1%

Masse salariale

23,8K
21,7K
-9%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

63,8K
80K
25%

Créances financières

19,7K

Dettes financières

57,1K
-187
-100%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

92,7
125
35%

Évolution des charges d'exploitations

-19K
4,13K
122%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-5,19
1,19
123%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-