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Le 1774

67960 Entzheim

SIREN

795397926

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR95795397926

SIRET

79539792600010

Effectifs

11

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117 268€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Le 1774 Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

70.54 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

48.62 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

22.3 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-58.62 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Le 1774 en
comparé à Le 1774 en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

202K
100.0%
488K
100.0%
760K
100.0%
142K
70.0%
348K
71.0%
561K
73.0%
45K
22.0%
5,33K
1.0%
36,8K
4.0%
59,5K
29.0%
140K
28.0%
217K
28.0%
202K
100.0%
488K
100.0%
781K
103.0%
98,2K
48.0%
181K
37.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

117K
58.0%
153K
31.0%
206K
27.0%
70,9K
35.0%
17,1K
3.0%
169K
22.0%
180K
89.0%
226K
46.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

674K
652K
-3%
609K
-7%
550K
-10%
488K
-11%
202K
-59%

Marge brute (€)

450K
451K
0%
431K
-4%
405K
-6%
348K
-14%
142K
-59%

Résultat net (€)

5,25K
48,4K
821%
20,7K
-57%
9,73K
-53%
5,33K
-45%
45K
745%

Charges variables

224K
201K
-10%
178K
-11%
145K
-18%
140K
-3%
59,5K
-57%

Seuil de rentabilité

674K
652K
-3%
609K
-7%
550K
-10%
488K
-11%
202K
-59%

Masse salariale

267K
232K
-13%
265K
14%
240K
-9%
181K
-25%
98,2K
-46%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33,2
30,8
-7%
29,2
-5%
26,4
-10%
28,7
9%
29,5
3%

Marge brute (%)

66,8
69,2
4%
70,8
2%
73,6
4%
71,3
-3%
70,5
-1%

Masse salariale / CA (%)

39,6
35,6
-10%
43,5
22%
43,6
0%
37
-15%
48,6
31%

Résultat net / CA (%)

0,78
7,43
852%
3,4
-54%
1,77
-48%
1,09
-38%
22,3
1943%
C - Disponibilité

Trésorerie

17,8K
38,5K
116%
25,2K
-34%
20,5K
-19%
153K
647%
117K
-23%

Créances financières

29,7K
50,8K
71%
13,8K
-73%
8,09K
-41%
17,1K
111%
70,9K
316%

Dettes financières

274K
245K
-10%
164K
-33%
107K
-35%
226K
112%
180K
-20%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-58,8K
-61,8K
-5%
-286K
-363%

Évolution du CA (%)

-9,65
-11,2
-16%
-58,6
-421%

Évolution de la trésorerie (%)

81,1
747
821%
76,8
-90%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

693 322
687 049
642 331
580 426
535 647
339 715

Chiffre d'affaires

673 724
651 685
608 715
549 958
488 131
201 989

Production vendues

669 494
651 685
608 715
543 682
487 535
201 989

Prestations vendues

4 230
-
6 276
596

Subventions d'exploitation

-
20 400
16 447
6 124
8 250
78 498

Transferts de charges

19 595
14 959
15 529
24 332
39 254
59 223

Autres produits d'exploitation

3
5
1 640
12

B -

Total des charges d'exploitation

683 943
634 409
622 569
568 729
484 189
299 165

Charges externes (Total)

349 262
336 486
300 288
279 148
265 005
166 203

Achats effectués de matières

223 679
199 931
172 876
149 775
137 198
59 414

Variation de stock de matières

101
620
4 881
-4 782
2 783

Services extérieurs

125 482
135 935
122 531
134 155
125 024
106 688

Impôts et taxes (Total)

4 793
3 388
4 003
3 198
9 539
6 260

Impôts et taxes

4 793
3 388
4 003
3 198
9 539
6 260

Charges de personnel (Total)

266 553
231 820
264 912
239 850
180 536
98 204

Salaires bruts (Salariés)

212 476
184 224
212 860
194 150
140 662
80 210

Charges sociales (Salariés)

54 077
47 596
52 052
45 700
39 874
17 994

Dotations aux amortissements

62 757
61 390
52 707
45 839
28 549
28 000

Autres charges d'exploitation

578
1 325
659
694
560
498

C -

Résultat d'exploitation

9 379
52 640
19 762
11 697
51 458
40 550

D -

Résultat financier

-8 702
-7 302
-5 689
-4 367
-2 017
-1 469

Charges financières

8 702
7 302
5 689
4 367
2 017
1 469

E -

Résultat courant

677
45 338
14 073
7 330
49 441
39 081

F -

Résultat exceptionnel

-
-21 000
-15 036

Produits exceptionnels

-
5 964

Charges exceptionnelles

-
21 000

G -

Impôt sur les bénéfices

-4 000
-2 447
-6 000
-2 400
-

Impôt sur les bénéfices

-4 000
-2 447
-6 000
-2 400
-

H -

Résultat de l'exercice

677
45 338
14 073
7 330
28 441
24 045