La Villa

57130 JOUY-AUX-ARCHES

SIREN

450854120

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR95450854120

SIRET

45085412000026

Effectifs

11

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8 328€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Villa Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.51 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

40.73 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.08 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

-3.99 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de La Villa en
comparé à La Villa en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

784K
100.0%
816K
100.0%
760K
100.0%
584K
74.0%
616K
75.0%
561K
73.0%
-24,1K
-3.0%
-6,81K
-0.0%
36,8K
4.0%
200K
25.0%
200K
24.0%
217K
28.0%
784K
100.0%
816K
100.0%
781K
103.0%
319K
40.0%
291K
35.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

8,33K
1.0%
63,9K
7.0%
206K
27.0%
229K
29.0%
167K
20.0%
169K
22.0%
903K
115.0%
904K
111.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,21M
1,34M
10%
1,32M
-1%
1,07M
-19%
816K
-23%
784K
-4%

Marge brute (€)

924K
1,02M
10%
1,01M
-1%
793K
-22%
616K
-22%
584K
-5%

Résultat net (€)

183K
242K
32%
142K
-41%
-190K
-234%
-6,81K
96%
-24,1K
-254%

Charges variables

287K
315K
9%
312K
-1%
274K
-12%
200K
-27%
200K
0%

Seuil de rentabilité

1,21M
1,34M
10%
1,32M
-1%
1,07M
-19%
816K
-23%
784K
-4%

Masse salariale

483K
541K
12%
555K
3%
508K
-8%
291K
-43%
319K
10%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

23,7
23,6
-1%
23,6
0%
25,7
9%
24,5
-5%
25,5
4%

Marge brute (%)

76,3
76,4
0%
76,4
0%
74,3
-3%
75,5
2%
74,5
-1%

Masse salariale / CA (%)

39,8
40,5
2%
41,9
4%
47,6
14%
35,7
-25%
40,7
14%

Résultat net / CA (%)

15,1
18,1
20%
10,7
-41%
-17,8
-266%
-0,834
95%
-3,08
-269%
C - Disponibilité

Trésorerie

48,9K
39,7K
-19%
18,1K
-55%
112K
523%
63,9K
-43%
8,33K
-87%

Créances financières

49,1K
69,4K
41%
95,2K
37%
27,5K
-71%
167K
510%
229K
37%

Dettes financières

154K
170K
11%
178K
4%
969K
446%
904K
-7%
903K
0%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-256K
-250K
2%
-32,6K
87%

Évolution du CA (%)

-19,3
-23,5
-21%
-3,99
83%

Évolution de la trésorerie (%)

623
56,8
-91%
13
-77%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

1 239 306
1 369 737
1 343 376
1 103 022
893 109
909 684

Chiffre d'affaires

1 211 782
1 335 392
1 322 331
1 066 762
816 376
783 813

Production vendues

1 144 682
1 212 077
1 191 722
981 562
745 326
705 813

Prestations vendues

67 100
123 315
130 609
85 200
71 050
78 000

Subventions d'exploitation

3 435
12 203
7 759
-
33 718
90 741

Transferts de charges

20 600
21 625
13 391
36 243
42 905
35 010

Autres produits d'exploitation

3 489
517
-105
17
110
120

B -

Total des charges d'exploitation

1 192 410
1 318 332
1 328 329
1 251 156
939 050
965 899

Charges externes (Total)

602 740
658 544
662 336
614 825
511 485
519 084

Achats effectués de matières

283 542
317 036
313 340
274 785
198 741
200 232

Variation de stock de matières

3 801
-2 449
-1 139
-778
1 375
-407

Services extérieurs

315 397
343 957
350 135
340 818
311 369
319 259

Impôts et taxes (Total)

21 692
25 151
26 734
20 187
20 247
12 100

Impôts et taxes

21 692
25 151
26 734
20 187
20 247
12 100

Charges de personnel (Total)

482 703
540 716
554 701
508 283
291 491
319 258

Salaires bruts (Salariés)

368 191
419 174
430 414
406 817
258 866
266 535

Charges sociales (Salariés)

114 512
121 542
124 287
101 466
32 625
52 723

Dotations aux amortissements

26 522
31 659
23 848
57 959
77 870
79 146

Autres charges d'exploitation

58 753
62 262
60 710
49 902
37 957
36 311

C -

Résultat d'exploitation

46 896
51 405
15 047
-148 134
-45 941
-56 215

D -

Résultat financier

93 343
145 637
67 647
16 363
-18 726
-16 033

Produits financiers

100 639
150 311
69 991
29 996
-

Charges financières

7 296
4 674
2 344
13 633
18 726
16 033

E -

Résultat courant

140 239
197 042
82 694
-131 771
-64 667
-72 248

F -

Résultat exceptionnel

-1 233
-13 570
-345
-305 997
-161 795
-12 819

Produits exceptionnels

-
15 000
806
2 011
3 105

Charges exceptionnelles

1 233
28 570
345
306 803
163 806
15 924

G -

Impôt sur les bénéfices

14 159
15 990
13
-

Impôt sur les bénéfices

14 159
15 990
13
-

H -

Résultat de l'exercice

139 006
183 472
82 349
-437 768
-226 462
-85 067