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La Valse Des Pains

79360 BELLEVILLE

SIREN

490436722

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR16490436722

SIRET

49043672200048

Effectifs

-

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331 782€

Trésorerie disponible au 30/09/2017

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Valse Des Pains Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.96 %

26.7%
30,5%
34.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

49.07 %

32.8%
40,1%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

37.99 %

0.1%
3,41%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-60.5 %

-3.9%
1,31%
7.5%

Ratios de performances

Les résultats de La Valse Des Pains en
comparé à La Valse Des Pains en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

168K
100.0%
168K
100.0%
762K
100.0%
113K
67.0%
113K
67.0%
518K
68.0%
64K
38.0%
64K
38.0%
23,5K
3.0%
55,7K
33.0%
55,7K
33.0%
252K
33.0%
168K
100.0%
168K
100.0%
770K
101.0%
82,7K
49.0%
82,7K
49.0%
166K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 25%

332K
197.0%
332K
197.0%
62,2K
8.0%
12,9K
7.0%
12,9K
7.0%
87,9K
11.0%
6,68K
3.0%
6,68K
3.0%
190K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

168K

Marge brute (€)

113K

Résultat net (€)

64K

Charges variables

55,7K

Seuil de rentabilité

168K

Masse salariale

82,7K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33

Marge brute (%)

67

Masse salariale / CA (%)

49,1

Résultat net / CA (%)

38
C - Disponibilité

Trésorerie

332K

Créances financières

12,9K

Dettes financières

6,68K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-258K

Évolution du CA (%)

-60,5

Évolution de la trésorerie (%)

383

Compte de résultats periodique

2017

A -

Total des produits d'exploitation

4 409

Chiffre d'affaires

-

Subventions d'exploitation

1 194

Transferts de charges

3 215

B -

Total des charges d'exploitation

214 134

Charges externes (Total)

105 383

Achats effectués de marchandise

4 248

Variation de stock de marchandise

481

Achats effectués de matières

44 681

Variation de stock de matières

6 256

Services extérieurs

49 717

Impôts et taxes (Total)

6 952

Impôts et taxes

6 952

Charges de personnel (Total)

82 659

Salaires bruts (Salariés)

54 487

Charges sociales (Salariés)

28 172

Dotations aux amortissements

19 090

Autres charges d'exploitation

50

C -

Résultat d'exploitation

-209 725

D -

Résultat financier

-1 249

Produits financiers

17

Charges financières

1 266

E -

Résultat courant

-210 974

F -

Résultat exceptionnel

-206 342

Produits exceptionnels

416 343

Charges exceptionnelles

622 685

G -

Impôt sur les bénéfices

-3 844

Impôt sur les bénéfices

-3 844

H -

Résultat de l'exercice

-417 316