La Trattoria Dm

20600

SIREN

532357092

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR44532357092

SIRET

53235709200016

Effectifs

NN

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27 957€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Trattoria Dm Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Pas de données disponibles pour l'année 2016

Ratios de performances

Les résultats de La Trattoria Dm en
comparé à La Trattoria Dm en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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-105K
-59,8K
17,2K
2.0%
-83K
-59,4K
22,8K
3.0%
559K
432K
284K
37.0%
41,7K
18,5K
156K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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Dettes Financières

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28K
8,13K
53,4K
7.0%
4,14K
173K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

25 / 100
A - Analyse
La performance financière de LA TRATTORIA DM indique une tendance préoccupante avec des pertes d'exploitation croissantes de -59 821 en 2015 à -105 397 en 2016, et des pertes nettes de -59 380 à -83 031 respectivement. Les dépenses de personnel ont plus que doublé, ce qui n'est pas reflété dans la croissance du chiffre d'affaires, suggérant une inefficacité. La position de trésorerie s'est améliorée de 8 134 à 27 957, ce qui est positif, mais le niveau de dette a également légèrement augmenté de 0 à 4 140. Ces chiffres sont nettement inférieurs aux moyennes du secteur, indiquant une performance médiocre.
B - Bilan
La santé financière de LA TRATTORIA DM est précaire, avec une note de 25 sur 100. Les dépenses d'exploitation de l'entreprise augmentent sans une augmentation correspondante du chiffre d'affaires, entraînant des pertes plus élevées. Le secteur a rencontré des défis, mais la performance de LA TRATTORIA DM est en dessous de la moyenne. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, l'inflation des coûts ou les changements dans le comportement des consommateurs pourraient affecter le secteur et l'entreprise. Un examen stratégique est recommandé pour aborder ces problèmes.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur le contrôle des coûts, en particulier la masse salariale, et chercher des moyens d'augmenter le chiffre d'affaires. Rationaliser les opérations et éventuellement réévaluer le modèle d'affaires ou la stratégie de marché pourraient être des étapes nécessaires.
D - Comparaison au secteur
Comparé au secteur, LA TRATTORIA DM a un chiffre d'affaires et des marges nettes beaucoup plus faibles. Le chiffre d'affaires moyen du secteur et le bénéfice net sont significativement plus élevés, suggérant que LA TRATTORIA DM est en sous-performance par rapport à ses pairs.

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Ratios de performances

2015
2016
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

-59,8K
-105K
-76%

Résultat net (€)

-59,4K
-83K
-40%

Charges d'exploitations total

432K
559K
29%

Masse salariale

18,5K
41,7K
126%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

8,13K
28K
244%

Dettes financières

4,14K
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-