La Tentation

38130 ECHIROLLES

SIREN

453217556

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR91453217556

SIRET

45321755600027

Effectifs

NN

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225 386€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Tentation Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

73.54 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

54.37 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.09 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

9.39 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de La Tentation en
comparé à La Tentation en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,39M
100.0%
1,27M
100.0%
1,03M
100.0%
1,02M
73.0%
943K
74.0%
686K
66.0%
29,1K
2.0%
53,8K
4.0%
49,6K
4.0%
369K
26.0%
330K
26.0%
356K
34.0%
1,39M
100.0%
1,27M
100.0%
1,04M
101.0%
757K
54.0%
643K
50.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

225K
16.0%
258K
20.0%
156K
15.0%
17,7K
1.0%
4,36K
0.0%
95K
9.0%
268K
19.0%
355K
27.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,48M
1,18M
-20%
1,12M
-6%
1,2M
8%
1,27M
6%
1,39M
9%

Marge brute (€)

1,08M
855K
-21%
810K
-5%
885K
9%
943K
7%
1,02M
9%

Résultat net (€)

79,5K
240K
202%
14,5K
-94%
46,1K
218%
53,8K
17%
29,1K
-46%

Charges variables

400K
329K
-18%
309K
-6%
320K
4%
330K
3%
369K
12%

Seuil de rentabilité

1,48M
1,18M
-20%
1,12M
-6%
1,2M
8%
1,27M
6%
1,39M
9%

Masse salariale

770K
619K
-20%
615K
-1%
631K
3%
643K
2%
757K
18%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27
27,8
3%
27,6
-1%
26,6
-4%
26
-2%
26,5
2%

Marge brute (%)

73
72,2
-1%
72,4
0%
73,4
1%
74
1%
73,5
-1%

Masse salariale / CA (%)

52
52,3
0%
54,9
5%
52,4
-5%
50,5
-4%
54,4
8%

Résultat net / CA (%)

5,38
20,3
277%
1,3
-94%
3,82
195%
4,23
11%
2,09
-51%
C - Disponibilité

Trésorerie

15,2K
126K
730%
99,5K
-21%
153K
54%
258K
69%
225K
-13%

Créances financières

44,5K
31,8K
-28%
32,8K
3%
55K
68%
4,36K
-92%
17,7K
306%

Dettes financières

380K
277K
-27%
298K
8%
283K
-5%
355K
26%
268K
-25%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

68,5K
120K
74%

Évolution du CA (%)

5,69
9,39
65%

Évolution de la trésorerie (%)

169
87,2
-48%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

1 494 288
1 203 427
1 133 406
1 209 009
1 286 885
1 409 955

Chiffre d'affaires

1 479 638
1 184 171
1 118 977
1 204 650
1 273 195
1 392 790

Ventes de marchandises

58 888
48 171
50 783
54 390
53 799
64 143

Production vendues

1 419 128
1 134 154
1 067 896
1 148 022
1 216 855
1 325 847

Prestations vendues

1 622
1 846
298
2 238
2 541
2 800

Subventions d'exploitation

2 857
1 819
1 500
2 000
-
7 589

Transferts de charges

11 789
17 435
12 925
2 355
13 685
6 794

Autres produits d'exploitation

4
2
5
2 782

B -

Total des charges d'exploitation

1 408 168
1 139 137
1 117 667
1 154 694
1 214 289
1 377 456

Charges externes (Total)

570 032
467 858
447 920
475 288
513 006
554 522

Achats effectués de marchandise

25 055
18 889
18 877
23 833
23 730
30 713

Variation de stock de marchandise

-2 224
-1 407
-1 176
-133
481
470

Achats effectués de matières

379 762
299 492
294 659
299 595
303 009
347 863

Variation de stock de matières

-5 055
9 835
-4 403
-3 373
3 717
-9 243

Services extérieurs

172 494
141 049
139 963
155 366
182 069
184 719

Impôts et taxes (Total)

13 315
10 821
9 045
7 984
8 510
11 941

Impôts et taxes

13 315
10 821
9 045
7 984
8 510
11 941

Charges de personnel (Total)

770 040
619 285
614 676
631 149
642 759
757 240

Salaires bruts (Salariés)

613 820
484 836
483 258
503 737
515 363
595 182

Charges sociales (Salariés)

156 220
134 449
131 418
127 412
127 396
162 058

Dotations aux amortissements

54 753
41 171
46 022
40 271
50 007
53 744

Autres charges d'exploitation

28
2
4
7
9

C -

Résultat d'exploitation

86 120
64 290
15 739
54 315
72 596
32 499

D -

Résultat financier

-8 641
-4 595
-4 203
-3 802
-3 444
-3 125

Produits financiers

-
1 983
152
153
102
51

Charges financières

8 641
6 578
4 355
3 955
3 546
3 176

E -

Résultat courant

77 479
59 695
11 536
50 513
69 152
29 374

F -

Résultat exceptionnel

-1 767
67 195
-1 917
-14 484
-1 529
-573

Produits exceptionnels

2 259
302 000
1 169
14 507
15 707
1 280

Charges exceptionnelles

4 026
234 805
3 086
28 991
17 236
1 853

G -

Impôt sur les bénéfices

-6 267
-358
-5 067
5 256
15 072
4 517

Impôt sur les bénéfices

-6 267
-358
-5 067
5 256
15 072
4 517

H -

Résultat de l'exercice

75 712
126 890
9 619
36 029
67 623
28 801