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Essayer

La Taverne Sancerroise

18300 Sancerre

SIREN

481913994

Activité Principale (5630Z)

Débits de boissons

Numéro de TVA intra.

FR62481913994

SIRET

48191399400010

Effectifs

02

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212 220€

Trésorerie disponible au 30/04/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Taverne Sancerroise Vs Débits de boissons

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

55.48 %

24.1%
30,2%
37.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

38.63 %

22.1%
31,1%
39.6%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.2 %

-0.1%
3,86%
10.3%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

8.87 %

-6.3%
3,3%
15.6%

Ratios de performances

Les résultats de La Taverne Sancerroise en
comparé à La Taverne Sancerroise en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

823K
100.0%
325K
100.0%
457K
55.0%
231K
71.0%
1,63K
0.0%
1,12K
4,05K
1.0%
367K
44.0%
98,4K
30.0%
823K
100.0%
331K
102.0%
318K
38.0%
63K
19.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 50%

30,6K
3.0%
212K
69,7K
21.0%
18,2K
2.0%
31,3K
86,9K
26.0%
97,4K
11.0%
256K
212K
65.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

55 / 100
A - Analyse
La performance financière de LA TAVERNE SANCERROISE montre des résultats mitigés. Le chiffre d'affaires de l'entreprise a augmenté de 8,87 % en 2019, ce qui est un signe positif. Cependant, la marge nette est extrêmement faible à 0,2 %, indiquant que l'entreprise est à peine rentable. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires est élevée à 38,63 %, ce qui pourrait peser sur la rentabilité de l'entreprise. La position de trésorerie s'est considérablement améliorée de 92,54 % de 2019 à 2020, ce qui est un indicateur très positif. Cependant, les dettes de l'entreprise ont également augmenté, ce qui pourrait être préoccupant pour la stabilité financière.
B - Bilan
Les états financiers de LA TAVERNE SANCERROISE révèlent une entreprise qui lutte pour maintenir sa rentabilité dans un secteur concurrentiel. L'augmentation du chiffre d'affaires est éclipsée par la faible marge nette et les coûts élevés de la masse salariale. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les conditions économiques et les changements dans le comportement des consommateurs pourraient affecter le secteur et spécifiquement cette entreprise. Pour améliorer sa note de 55, l'entreprise devrait mettre en œuvre des mesures de contrôle des coûts et explorer des stratégies d'augmentation des revenus.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LA TAVERNE SANCERROISE devrait se concentrer sur l'augmentation de sa marge nette en augmentant le chiffre d'affaires sans augmenter proportionnellement les coûts ou en trouvant des moyens de réduire les dépenses d'exploitation et les coûts de la masse salariale. Il est également crucial de surveiller les niveaux de dette et de maintenir un flux de trésorerie sain.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, LA TAVERNE SANCERROISE a une masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires plus élevée (38,63 % contre une moyenne du secteur de 31,92 % en 2019) et une marge nette beaucoup plus faible (0,2 % contre une moyenne du secteur de 15,89 % en 2019). Cela suggère que l'entreprise est moins performante par rapport à ses pairs.

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Ratios de performances

2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

823K

Marge brute (€)

457K

Résultat net (€)

1,63K
1,12K
-31%

Charges variables

367K

Seuil de rentabilité

823K

Masse salariale

318K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

44,5

Marge brute (%)

55,5

Masse salariale / CA (%)

38,6

Résultat net / CA (%)

0,198
C - Disponibilité

Trésorerie

30,6K
212K
594%

Créances financières

18,2K
31,3K
72%

Dettes financières

97,4K
256K
163%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

67,1K

Évolution du CA (%)

8,87

Évolution de la trésorerie (%)

92,5
694
650%

Compte de résultats periodique

2019
2020

A -

Total des produits d'exploitation

9 797
-

Chiffre d'affaires

-

Autres produits d'exploitation

9 797
-

B -

Total des charges d'exploitation

830 005
-

Charges externes (Total)

474 233
-

Achats effectués de marchandise

369 252
-

Variation de stock de marchandise

-2 963
-

Achats effectués de matières

232
-

Services extérieurs

107 712
-

Impôts et taxes (Total)

7 450
-

Impôts et taxes

7 450
-

Charges de personnel (Total)

317 986
-

Salaires bruts (Salariés)

277 947
-

Charges sociales (Salariés)

40 039
-

Dotations aux amortissements

30 329
-

Autres charges d'exploitation

7
-

C -

Résultat d'exploitation

-820 208
-

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-820 208
-

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-820 208
-