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La Table Des Oliviers

31840

SIREN

819168972

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR94819168972

SIRET

81916897200027

Effectifs

-

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22 582€

Trésorerie disponible au 31/03/2017

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Table Des Oliviers Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2017

Ratios de performances

Les résultats de La Table Des Oliviers en
comparé à La Table Des Oliviers en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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41,4K
41,4K
12,3K
1.0%
37,3K
37,3K
23,3K
2.0%
235K
235K
239K
24.0%
7,36K
7,36K
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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Dettes Financières

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22,6K
22,6K
76,8K
7.0%
530
530
217K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

75 / 100
A - Analyse
LA TABLE DES OLIVIERS a montré un résultat d'exploitation solide de 41 420 EUR, avec un bénéfice net de 37 337 EUR, indiquant une marge bénéficiaire saine. Cependant, les dépenses d'exploitation totales de 235 274 EUR sont significativement élevées par rapport au bénéfice net, ce qui pourrait suggérer un besoin d'optimisation des coûts. La masse salariale de 7 358 EUR semble raisonnable, mais sans données de chiffre d'affaires, il est difficile d'évaluer sa proportionnalité. La position de trésorerie de 22 582 EUR contre des dettes de 530 EUR suggère une forte position de liquidité, ce qui est positif pour la stabilité financière.
B - Bilan
LA TABLE DES OLIVIERS a une note de 75, indiquant une bonne santé financière. Le résultat d'exploitation et le bénéfice net de l'entreprise sont louables, surtout par rapport à la médiane du secteur. La forte position de trésorerie est un avantage significatif, offrant une stabilité financière et la capacité de résister à des défis spécifiques au secteur tels que les fluctuations du marché ou les perturbations de la chaîne d'approvisionnement. Pour améliorer davantage la performance financière, l'entreprise devrait se concentrer sur des stratégies pour augmenter les revenus et gérer efficacement les dépenses d'exploitation.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires tout en maintenant ou en améliorant la marge bénéficiaire nette. Des mesures de contrôle des coûts devraient être mises en œuvre pour réduire les dépenses d'exploitation. De plus, le maintien d'une forte position de trésorerie aidera l'entreprise à gérer les dépenses imprévues ou à investir dans des opportunités de croissance.
D - Comparaison au secteur
Sans données spécifiques sur le chiffre d'affaires de LA TABLE DES OLIVIERS, il est difficile de comparer directement ses performances avec les moyennes du secteur. Cependant, le résultat d'exploitation et le bénéfice net de l'entreprise sont au-dessus de la médiane du secteur, ce qui est un signe positif. La position de trésorerie de l'entreprise est également robuste par rapport au niveau médian de trésorerie dans le secteur.

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Ratios de performances

2017
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

41,4K

Résultat net (€)

37,3K

Charges d'exploitations total

235K

Masse salariale

7,36K
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

22,6K

Dettes financières

530
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-