Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
73.24 %
26.0%
30,2%
35.1%
La Storia
06300 Nice
SIREN
494736721
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR80494736721
SIRET
49473672100015
Effectifs
12
Surveiller l'entreprise
Soyez informé de tous les événements financiers de LA STORIA
384 386€
Trésorerie disponible au 31/12/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
La Storia Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
39.46 %
30.8%
37,8%
44.3%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
5.6 %
-0.9%
3,08%
7.8%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.22 %
-5.4%
1,64%
9.6%
Ratios de performances
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
2,2M €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
1,61M €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
73.24 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
123K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
5.6 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
589K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
26.76 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
2,2M €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
868K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
39.46 %
1.3%
6,47%
25.8%
2,2M
100.0%
2,11M
100.0%
760K
100.0%
1,61M
73.0%
1,55M
73.0%
561K
73.0%
123K
5.0%
140K
6.0%
36,8K
4.0%
589K
26.0%
562K
26.0%
217K
28.0%
2,2M
100.0%
2,11M
100.0%
781K
103.0%
868K
39.0%
780K
37.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 25%
Trésorerie de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
33,4K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
1.52 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
69,2K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.14 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
328K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
14.91 %
5.8%
24,4%
57.8%
33,4K
1.0%
65,7K
3.0%
206K
27.0%
69,2K
3.0%
83,9K
3.0%
169K
22.0%
328K
14.0%
407K
19.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2021
2022
A -
Total des produits d'exploitation
1 821 969
2 179 424
2 254 598
-
Chiffre d'affaires
1 747 811
2 110 955
2 200 142
-
Ventes de marchandises
2 770
-
Production vendues
1 745 041
2 106 000
2 200 142
-
Prestations vendues
-
4 955
Subventions d'exploitation
23 100
13 994
7 044
-
Transferts de charges
51 057
54 475
47 412
-
Autres produits d'exploitation
1
-
B -
Total des charges d'exploitation
1 667 599
1 949 762
2 069 593
-
Charges externes (Total)
849 461
1 058 694
1 088 792
-
Achats effectués de matières
440 861
562 972
589 997
-
Variation de stock de matières
1 697
-831
-1 138
-
Services extérieurs
406 903
496 553
499 933
-
Impôts et taxes (Total)
53 461
52 986
61 012
-
Impôts et taxes
53 461
52 986
61 012
-
Charges de personnel (Total)
699 881
780 411
868 157
-
Salaires bruts (Salariés)
549 088
615 700
681 543
-
Charges sociales (Salariés)
150 793
164 711
186 614
-
Dotations aux amortissements
57 828
51 315
45 305
-
Autres charges d'exploitation
6 968
6 356
6 327
-
C -
Résultat d'exploitation
154 370
229 662
185 005
-
D -
Résultat financier
-22 767
-20 754
-13 861
-
Charges financières
22 767
20 754
13 861
-
E -
Résultat courant
131 603
208 908
171 144
-
F -
Résultat exceptionnel
950
-8 172
-9 249
-
Produits exceptionnels
2 618
1
-
Charges exceptionnelles
1 668
8 173
9 250
-
G -
Impôt sur les bénéfices
29 521
45 427
32 723
-
Impôt sur les bénéfices
29 521
45 427
32 723
-
H -
Résultat de l'exercice
132 553
200 736
161 895
-