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Essayer

La Scala

45300

SIREN

411677875

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR52411677875

SIRET

41167787500030

Effectifs

-

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24 540€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Scala Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

76.3 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

40.71 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

1.0 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-9.08 %

-5.4%
1,64%
9.6%

Ratios de performances

Les résultats de La Scala en
comparé à La Scala en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

555K
100.0%
555K
100.0%
1,04M
100.0%
424K
76.0%
424K
76.0%
760K
73.0%
5,56K
1.0%
5,56K
1.0%
22,5K
2.0%
132K
23.0%
132K
23.0%
299K
28.0%
555K
100.0%
555K
100.0%
1,06M
102.0%
226K
40.0%
226K
40.0%
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

24,5K
4.0%
24,5K
4.0%
83,4K
8.0%
62K
11.0%
62K
11.0%
143K
13.0%
78,9K
14.0%
78,9K
14.0%
234K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

40 / 100
A - Analyse
La performance financière de LA SCALA en 2018 montre un chiffre d'affaires de 555 207 EUR, ce qui est en dessous de la moyenne du secteur de 1 038 119 EUR, indiquant une échelle d'opérations plus petite. La marge brute de 423 633 EUR est également en dessous de la moyenne du secteur de 759 818 EUR. Cependant, la marge brute en fraction du chiffre d'affaires est de 23,7 %, ce qui est inférieur à la moyenne du secteur de 32,3 %. Le bénéfice net de 5 564 EUR est considérablement inférieur à la moyenne du secteur de 22 498 EUR, ce qui suggère que l'entreprise est moins rentable que ses pairs. Les dépenses d'exploitation ne sont pas fournies, mais les dépenses variables sont de 131 574 EUR, ce qui est en dessous de la médiane du secteur de 170 490 EUR. La masse salariale de 226 045 EUR représente un élevé 40,7 % du chiffre d'affaires, par rapport à la moyenne du secteur de 42,9 %, indiquant que l'entreprise pourrait avoir un coût de main-d'œuvre relativement élevé. La position de trésorerie de 24 540 EUR est en dessous de la médiane du secteur de 29 104 EUR, et l'entreprise a des dettes de 78 885 EUR, ce qui pourrait soulever des préoccupations quant à la stabilité financière. Le chiffre d'affaires a diminué de 9,08 % par rapport à l'année précédente, ce qui est une tendance négative, surtout par rapport à la moyenne du secteur de 14,3 %. L'évolution de la trésorerie montre une augmentation significative de 78,87 %, ce qui est un signe positif.
B - Bilan
La note de performance financière de LA SCALA de 40 sur 100 reflète sa position inférieure à la moyenne dans l'industrie. Le chiffre d'affaires et la marge brute de l'entreprise sont inférieurs aux moyennes du secteur, ce qui pourrait être dû à une présence limitée sur le marché ou à des défis concurrentiels. La diminution du chiffre d'affaires de 9,08 % est préoccupante et suggère un besoin de changements stratégiques pour inverser cette tendance. La position de trésorerie de l'entreprise s'est améliorée, mais le niveau de dette reste une préoccupation pour la stabilité financière. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, le comportement des consommateurs et les conditions économiques pourraient avoir affecté le secteur et spécifiquement LA SCALA. Pour améliorer sa santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur des stratégies de croissance des revenus, l'optimisation des coûts et la gestion de la dette.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LA SCALA devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, éventuellement en élargissant sa portée sur le marché ou en améliorant les stratégies de vente. La gestion des coûts, en particulier les coûts de main-d'œuvre, devrait être revue pour améliorer la rentabilité. De plus, l'entreprise devrait travailler à réduire ses niveaux de dette pour améliorer la stabilité financière.
D - Comparaison au secteur
La performance de LA SCALA est en dessous des moyennes du secteur dans des indicateurs financiers clés tels que le chiffre d'affaires, la marge brute et le bénéfice net. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires est légèrement en dessous de la moyenne du secteur, ce qui pourrait indiquer une gestion efficace des coûts de main-d'œuvre, mais cela ne s'est pas traduit par une rentabilité plus élevée.

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Ratios de performances

2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

555K

Marge brute (€)

424K

Résultat net (€)

5,56K

Charges variables

132K

Seuil de rentabilité

555K

Masse salariale

226K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

23,7

Marge brute (%)

76,3

Masse salariale / CA (%)

40,7

Résultat net / CA (%)

1
C - Disponibilité

Trésorerie

24,5K

Créances financières

62K

Dettes financières

78,9K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-55,5K

Évolution du CA (%)

-9,08

Évolution de la trésorerie (%)

78,9

Compte de résultats periodique

2018

A -

Total des produits d'exploitation

5 586

Chiffre d'affaires

-

Transferts de charges

5 379

Autres produits d'exploitation

207

B -

Total des charges d'exploitation

557 736

Charges externes (Total)

299 145

Achats effectués de matières

131 230

Variation de stock de matières

344

Services extérieurs

167 571

Impôts et taxes (Total)

14 061

Impôts et taxes

14 061

Charges de personnel (Total)

226 045

Salaires bruts (Salariés)

162 271

Charges sociales (Salariés)

63 774

Dotations aux amortissements

13 339

Autres charges d'exploitation

5 146

C -

Résultat d'exploitation

-552 150

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-552 150

F -

Résultat exceptionnel

1 072

Produits exceptionnels

3 729

Charges exceptionnelles

2 657

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-551 078