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La Saveur D'un Bon Pain

77240

SIREN

802174599

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR78802174599

SIRET

80217459900018

Effectifs

03

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65 880€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Saveur D'un Bon Pain Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.21 %

26.4%
29,7%
34.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

35.13 %

33.1%
40,2%
46.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.5 %

0.2%
3,71%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-1.55 %

-4.8%
0,986%
8.5%

Ratios de performances

Les résultats de La Saveur D'un Bon Pain en
comparé à La Saveur D'un Bon Pain en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

315K
100.0%
315K
100.0%
752K
100.0%
227K
72.0%
227K
72.0%
512K
68.0%
7,88K
2.0%
7,88K
2.0%
22,8K
3.0%
87,4K
27.0%
87,4K
27.0%
244K
32.0%
315K
100.0%
315K
100.0%
757K
101.0%
111K
35.0%
111K
35.0%
156K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

65,9K
20.0%
65,9K
20.0%
53,4K
7.0%
18,9K
6.0%
18,9K
6.0%
77,3K
10.0%
24,7K
7.0%
24,7K
7.0%
173K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

315K

Marge brute (€)

227K

Résultat net (€)

7,88K

Charges variables

87,4K

Seuil de rentabilité

315K

Masse salariale

111K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,8

Marge brute (%)

72,2

Masse salariale / CA (%)

35,1

Résultat net / CA (%)

2,5
C - Disponibilité

Trésorerie

65,9K

Créances financières

18,9K

Dettes financières

24,7K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-4,95K

Évolution du CA (%)

-1,55

Évolution de la trésorerie (%)

59,3

Compte de résultats periodique

2016

A -

Total des produits d'exploitation

11 695

Chiffre d'affaires

-

Subventions d'exploitation

9 150

Autres produits d'exploitation

2 545

B -

Total des charges d'exploitation

318 016

Charges externes (Total)

200 832

Achats effectués de marchandise

4 946

Variation de stock de marchandise

-200

Achats effectués de matières

82 995

Variation de stock de matières

-300

Services extérieurs

113 391

Impôts et taxes (Total)

1 838

Impôts et taxes

1 838

Charges de personnel (Total)

110 513

Salaires bruts (Salariés)

88 025

Charges sociales (Salariés)

22 488

Dotations aux amortissements

4 817

Autres charges d'exploitation

16

C -

Résultat d'exploitation

-306 321

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-306 321

F -

Résultat exceptionnel

-24

Charges exceptionnelles

24

G -

Impôt sur les bénéfices

398

Impôt sur les bénéfices

398

H -

Résultat de l'exercice

-306 345