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Essayer

La Saraco

64350 Momy

SIREN

794441964

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR14794441964

SIRET

79444196400010

Effectifs

01

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3 297€

Trésorerie disponible au 30/09/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Saraco Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.44 %

25.0%
29,7%
38.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

13.21 %

23.0%
28,2%
35.6%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

90.1 %

-2.2%
3,89%
9.0%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-45.92 %

-30.5%
-19,4%
-5.7%

Ratios de performances

Les résultats de La Saraco en
comparé à La Saraco en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

35,1K
100.0%
64,8K
100.0%
1,59M
100.0%
25K
71.0%
45,9K
70.0%
1,19M
74.0%
31,6K
90.0%
-1,39K
-2.0%
-17,9K
-1.0%
10K
28.0%
18,9K
29.0%
420K
26.0%
35,1K
100.0%
64,8K
100.0%
1,61M
101.0%
4,63K
13.0%
8,2K
12.0%
207K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

3,3K
9.0%
4,42K
6.0%
132K
8.0%
114K
326.0%
3,21K
4.0%
354K
22.0%
20,8K
59.0%
18,9K
29.0%
452K
28.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
La performance financière de LA SARACO a montré une volatilité au fil des ans. L'entreprise a connu une augmentation significative du chiffre d'affaires de 2016 à 2017, suivie d'une diminution les années suivantes. La marge brute en fraction du chiffre d'affaires a été relativement stable, indiquant une gestion constante des coûts. Cependant, les marges bénéficiaires nettes ont fluctué, avec un pic notable en 2020. Les dépenses d'exploitation et la masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires ont varié, suggérant des changements dans l'efficacité opérationnelle. La situation de flux de trésorerie a été instable, avec une diminution des réserves de trésorerie en 2020 malgré un bénéfice net élevé, ce qui pourrait être dû à des créances importantes ou à d'autres investissements.
B - Bilan
La santé financière de LA SARACO, avec une note de 65, reflète une entreprise qui a connu des succès mais fait également face à des défis. Le bénéfice net élevé en 2020 est un signe positif, bien que la diminution des réserves de trésorerie soulève des préoccupations concernant la liquidité. Des facteurs externes tels que les tendances du marché et les conditions économiques ont probablement impacté le secteur et la performance de LA SARACO. L'entreprise devrait analyser ces facteurs et adapter ses stratégies en conséquence pour maintenir sa compétitivité et sa stabilité financière.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LA SARACO devrait se concentrer sur la stabilisation du chiffre d'affaires, l'amélioration de l'efficacité opérationnelle pour réduire la masse salariale et les dépenses d'exploitation en pourcentage du chiffre d'affaires, et l'amélioration de la gestion des flux de trésorerie pour assurer la liquidité.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, LA SARACO a un chiffre d'affaires inférieur mais maintient une fraction de marge brute similaire. La marge bénéficiaire nette de l'entreprise est volatile mais a dépassé la moyenne du secteur certaines années. La masse salariale par chiffre d'affaires est supérieure à la médiane du secteur, indiquant un domaine potentiel d'optimisation des coûts.

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

89,9K
104K
16%
81K
-22%
64,8K
-20%
35,1K
-46%

Marge brute (€)

59,2K
71,2K
20%
55,2K
-22%
45,9K
-17%
25K
-45%

Résultat net (€)

271
13,6K
4901%
4,18K
-69%
-1,39K
-133%
31,6K
2369%

Charges variables

30,7K
33K
7%
25,8K
-22%
18,9K
-27%
10K
-47%

Seuil de rentabilité

89,9K
104K
16%
81K
-22%
64,8K
-20%
35,1K
-46%

Masse salariale

9,22K
8,18K
-11%
6,56K
-20%
8,2K
25%
4,63K
-44%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

34,2
31,6
-7%
31,8
1%
29,2
-8%
28,6
-2%

Marge brute (%)

65,8
68,4
4%
68,2
0%
70,8
4%
71,4
1%

Masse salariale / CA (%)

10,3
7,85
-23%
8,1
3%
12,7
56%
13,2
4%

Résultat net / CA (%)

0,301
13
4218%
5,16
-60%
-2,15
-142%
90,1
4297%
C - Disponibilité

Trésorerie

5,4K
11,6K
115%
4,54K
-61%
4,42K
-3%
3,3K
-25%

Créances financières

1,43K
1,03K
-28%
1,54K
50%
3,21K
108%
114K
3471%

Dettes financières

38,2K
35,2K
-8%
26,9K
-23%
18,9K
-30%
20,8K
10%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

24K
14,2K
-41%
-23,1K
-262%
-16,2K
30%
-29,8K
-84%

Évolution du CA (%)

36,5
15,8
-57%
-22,2
-240%
-20
10%
-45,9
-130%

Évolution de la trésorerie (%)

47
215
359%
39
-82%
97,3
149%
74,6
-23%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020

A -

Total des produits d'exploitation

5
4 068
4 221
4 200
6 002

Chiffre d'affaires

-

Subventions d'exploitation

-
6 000

Autres produits d'exploitation

5
4 068
4 221
4 200
2

B -

Total des charges d'exploitation

88 437
93 859
80 497
70 084
52 112

Charges externes (Total)

78 433
81 363
70 521
58 632
44 899

Achats effectués de marchandise

4 822
5 397
2 083
2 759
798

Variation de stock de marchandise

-149
190
-4
-154
193

Achats effectués de matières

25 826
27 223
23 872
16 069
8 986

Variation de stock de matières

228
147
-158
274
36

Services extérieurs

47 706
48 406
44 728
39 684
34 886

Impôts et taxes (Total)

746
686
1 066
1 256
961

Impôts et taxes

746
686
1 066
1 256
961

Charges de personnel (Total)

9 224
8 175
6 561
8 203
4 633

Salaires bruts (Salariés)

5 183
7 707
6 038
8 073
4 476

Charges sociales (Salariés)

4 041
468
523
130
157

Dotations aux amortissements

-
3 633
2 349
1 983
1 618

Autres charges d'exploitation

34
2
-
10
1

C -

Résultat d'exploitation

-88 432
-89 791
-76 276
-65 884
-46 110

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-88 432
-89 791
-76 276
-65 884
-46 110

F -

Résultat exceptionnel

-
-65 279

Charges exceptionnelles

-
65 279

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-88 432
-89 791
-76 276
-65 884
-111 389