Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
59.86 %
26.3%
31,2%
37.2%
La Piccola Italia
94170
SIREN
347614471
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR14347614471
SIRET
34761447100022
Effectifs
11
Surveiller l'entreprise
Soyez informé de tous les événements financiers de LA PICCOLA ITALIA
310 575€
Trésorerie disponible au 30/06/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
La Piccola Italia Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
45.74 %
33.6%
42,6%
54.9%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.46 %
0.2%
11,3%
23.2%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-38.59 %
-40.0%
-7,37%
17.7%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
489K €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
293K €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
59.86 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Pire 50%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
7,15K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.46 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
196K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
40.14 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
489K €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
223K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
45.74 %
1.3%
6,47%
25.8%
489K
100.0%
796K
100.0%
760K
100.0%
293K
59.0%
528K
66.0%
561K
73.0%
7,15K
1.0%
46,1K
5.0%
36,8K
4.0%
196K
40.0%
268K
33.0%
217K
28.0%
489K
100.0%
796K
100.0%
781K
103.0%
223K
45.0%
355K
44.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
311K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
63.56 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
16,8K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.45 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
282K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
57.69 %
5.8%
24,4%
57.8%
311K
63.0%
231K
29.0%
206K
27.0%
16,8K
3.0%
43,6K
5.0%
169K
22.0%
282K
57.0%
258K
32.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
972 943
922 694
923 687
8 412
35 974
107 855
Chiffre d'affaires
972 678
920 988
922 908
-
Prestations vendues
972 678
920 988
922 908
-
Subventions d'exploitation
-
4 500
107 833
Transferts de charges
-
1 415
600
Autres produits d'exploitation
265
291
179
8 412
31 474
22
B -
Total des charges d'exploitation
929 884
906 753
940 136
950 061
799 727
588 140
Charges externes (Total)
476 142
449 791
485 210
443 433
418 864
344 884
Achats effectués de marchandise
-
6 360
9 050
Variation de stock de marchandise
-
-6 480
18 957
Achats effectués de matières
312 620
293 569
328 446
285 580
265 398
177 173
Variation de stock de matières
8 141
-4 221
-6 715
-9 938
-
Services extérieurs
155 381
160 443
163 479
161 431
150 896
148 754
Impôts et taxes (Total)
9 435
7 637
7 341
7 265
4 639
5 105
Impôts et taxes
9 435
7 637
7 341
7 265
4 639
5 105
Charges de personnel (Total)
409 761
413 363
414 430
470 424
354 926
223 494
Salaires bruts (Salariés)
297 000
302 927
292 500
340 040
272 189
188 518
Charges sociales (Salariés)
112 761
110 436
121 930
130 384
82 737
34 976
Dotations aux amortissements
34 424
34 235
33 041
28 652
21 113
14 637
Autres charges d'exploitation
122
1 727
114
287
185
20
C -
Résultat d'exploitation
43 059
15 941
-16 449
-941 649
-763 753
-480 285
D -
Résultat financier
-2 591
-1 983
-1 451
-
Charges financières
2 591
1 983
1 451
-
E -
Résultat courant
40 468
13 958
-17 900
-941 649
-763 753
-480 285
F -
Résultat exceptionnel
-20 107
-9 851
-774
-16 057
-65
-211
Charges exceptionnelles
20 107
9 851
774
16 057
65
211
G -
Impôt sur les bénéfices
-900
-
Impôt sur les bénéfices
-900
-
H -
Résultat de l'exercice
20 361
4 107
-18 674
-957 706
-763 818
-480 496