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Essayer

La Piccola

37230 FONDETTES

SIREN

749958336

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR81749958336

SIRET

74995833600028

Effectifs

01

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3 665€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Piccola Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

68.59 %

26.0%
30,1%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

34.57 %

30.3%
37,3%
44.0%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

5.5 %

-0.9%
3,08%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

2.35 %

-5.7%
1,44%
10.2%

Ratios de performances

Les résultats de La Piccola en
comparé à La Piccola en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

82,2K
100.0%
1,1M
100.0%
56,4K
68.0%
821K
74.0%
4,52K
5.0%
9,7K
22,1K
2.0%
25,8K
31.0%
303K
27.0%
82,2K
100.0%
1,13M
102.0%
28,4K
34.0%
7,69K
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 25%

543
0.0%
1,15K
94,4K
8.0%
154
0.0%
139K
12.0%
21,1K
25.0%
254K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

82,2K

Marge brute (€)

56,4K

Resultat d'exploitation

12,2K
14,7K
20%
6,44K
-56%

Résultat net (€)

4,52K
9,7K
115%
12,2K
25%
5,43K
-55%

Charges d'exploitations total

72,3K
61,3K
-15%
76,6K
25%

Charges variables

25,8K

Seuil de rentabilité

82,2K

Masse salariale

28,4K
7,69K
-73%
4,52K
-41%
7,06K
56%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,4

Marge brute (%)

68,6

Masse salariale / CA (%)

34,6

Résultat net / CA (%)

5,5
C - Disponibilité

Trésorerie

543
1,15K
111%
3,83K
234%
3,67K
-4%

Créances financières

154

Dettes financières

21,1K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

1,89K

Évolution du CA (%)

2,35

Évolution de la trésorerie (%)

18,7
211
1030%
334
58%
95,7
-71%

Évolution des charges d'exploitations

-7,06K
-11K
-56%
15,3K
239%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-8,9
-15,2
-71%
25
264%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-