TREZY

La Petite Bouffe

05250

SIREN

422139287

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR35422139287

SIRET

42213928700011

Effectifs

NN

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18 164€

Trésorerie disponible au 30/06/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

2016 2017 2018 2020

2019 2021

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Petite Bouffe Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2016

Ratios de performances

2016

% Chiffre d'affaire 2016

2016

% Chiffre d'affaire 2016

2016

% Chiffre d'affaire 2016

A - Chiffres clès

Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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-1,25K

11,6K

1.0%

-1,71K

14,4K

1.0%

175K

246K

28.0%

7,77K

192K

22.0%

B - Disponibilité

Trésorerie

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18,2K

62,6K

7.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

A - Analyse

La performance financière de LA PETITE BOUFFE indique certains défis. La société a eu un résultat d'exploitation de -1 251 € et un bénéfice net de -1 708 € en 2016, ce qui sont des chiffres préoccupants. Les dépenses d'exploitation totales étaient de 174 711 €, avec une masse salariale de 7 766 €, ce qui suggère des coûts élevés par rapport à l'échelle de l'entreprise. La position de trésorerie était de 18 164 €, ce qui est un aspect positif car cela indique une liquidité, mais sans données de chiffre d'affaires, il est difficile d'évaluer pleinement la situation de flux de trésorerie.

B - Bilan

La santé financière de LA PETITE BOUFFE, avec une note de 35, reflète sa sous-performance dans le secteur. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les tendances des consommateurs et éventuellement l'emplacement pourraient avoir impacté la performance de l'entreprise. Pour relever ces défis, l'entreprise devrait analyser son positionnement concurrentiel, s'adapter aux demandes du marché et gérer ses finances prudemment pour améliorer sa note et assurer sa durabilité.

C - Recommandation

Pour améliorer la santé financière, LA PETITE BOUFFE devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, l'optimisation des dépenses d'exploitation et l'amélioration de la marge brute. Les stratégies pourraient inclure l'innovation des menus, les efforts de marketing pour augmenter la fréquentation des clients et les mesures de contrôle des coûts.

D - Comparaison au secteur

Comparé aux moyennes de l'industrie, le résultat d'exploitation et le bénéfice net de LA PETITE BOUFFE sont en dessous de la moyenne, indiquant une marge d'amélioration. Le résultat d'exploitation moyen de l'industrie était de 11 577 € et le bénéfice net moyen était de 14 393 €, tous deux nettement supérieurs à la performance de LA PETITE BOUFFE.

Ratios de performances

2016

A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

-1,25K

Résultat net (€)

-1,71K

Charges d'exploitations total

175K

Masse salariale

7,77K

B - Répartition du chiffre d'affaire

C - Disponibilité

Trésorerie

18,2K

D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016

2017

2018

2020

2019

2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643

11 555 114

14 096 575

11 610 926

9 077 637

-

Chiffre d'affaires

8 893 643

11 555 114

14 096 575

11 610 926

9 077 637

-

Ventes de marchandises

8 893 643

11 555 114

14 096 575

11 610 926

9 077 637

-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968

11 262 513

13 868 243

11 286 892

8 987 502

-

Charges externes (Total)

8 478 278

10 919 272

13 486 835

10 927 036

8 645 751

-

Achats effectués de marchandise

7 997 204

10 558 209

12 801 043

10 463 590

7 809 029

-

Variation de stock de marchandise

-44 595

-185 114

-24 336

-173 879

207 081

-

Services extérieurs

525 669

546 177

710 128

637 325

629 641

-

Impôts et taxes (Total)

37 162

41 723

39 784

39 217

36 867

-

Impôts et taxes

37 162

41 723

39 784

39 217

36 867

-

Charges de personnel (Total)

263 528

301 518

341 624

320 639

304 884

-

Salaires bruts (Salariés)

211 232

243 070

277 353

257 448

248 223

-

Charges sociales (Salariés)

52 296

58 448

64 271

63 191

56 661

-

C -

Résultat d'exploitation

114 675

292 601

228 332

324 034

90 135

-