La Parisienne

60200 Compiègne

SIREN

521097998

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR102521097998

SIRET

52109799800020

Effectifs

12

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299 933€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Parisienne Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

78.54 %

26.5%
30,4%
35.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

30.3 %

32.6%
39,5%
46.5%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

7.35 %

-4.2%
3,18%
9.4%

Ratios de performances

Les résultats de La Parisienne en
comparé à La Parisienne en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,71M
100.0%
1,5M
100.0%
1M
100.0%
2,13M
78.0%
1,19M
79.0%
736K
73.0%
199K
7.0%
135K
9.0%
39,1K
3.0%
581K
21.0%
312K
20.0%
306K
30.0%
2,71M
100.0%
1,5M
100.0%
1,04M
104.0%
821K
30.0%
535K
35.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

300K
11.0%
390K
26.0%
182K
18.0%
186K
6.0%
142K
9.0%
109K
10.0%
760K
28.0%
472K
31.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,03M
2,09M
3%
2,21M
6%
2,5M
13%
1,29M
-48%
1,5M
17%
2,71M
81%

Marge brute (€)

1,57M
1,64M
5%
1,75M
7%
2,01M
15%
1,03M
-49%
1,19M
15%
2,13M
79%

Résultat net (€)

335K
295K
-12%
331K
12%
414K
25%
121K
-71%
135K
12%
199K
47%

Charges variables

464K
450K
-3%
464K
3%
487K
5%
254K
-48%
312K
23%
581K
86%

Seuil de rentabilité

2,03M
2,09M
3%
2,21M
6%
2,5M
13%
1,29M
-48%
1,5M
17%
2,71M
81%

Masse salariale

720K
738K
2%
784K
6%
899K
15%
411K
-54%
535K
30%
821K
53%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

22,8
21,5
-6%
21
-3%
19,5
-7%
19,8
1%
20,8
5%
21,5
3%

Marge brute (%)

77,2
78,5
2%
79
1%
80,5
2%
80,2
0%
79,2
-1%
78,5
-1%

Masse salariale / CA (%)

35,5
35,3
0%
35,5
0%
36
2%
31,9
-11%
35,7
12%
30,3
-15%

Résultat net / CA (%)

16,5
14,1
-15%
15
6%
16,6
11%
9,38
-43%
9
-4%
7,35
-18%
C - Disponibilité

Trésorerie

174K
90,8K
-48%
213K
134%
303K
43%
29,6K
-90%
390K
1219%
300K
-23%

Créances financières

26,4K
118K
348%
73,7K
-38%
51,1K
-31%
321K
529%
142K
-56%
186K
31%

Dettes financières

235K
317K
35%
317K
0%
335K
6%
250K
-25%
472K
89%
760K
61%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

59,8K
122K
104%
287K
136%
-1,21M
-522%

Évolution du CA (%)

2,94
5,82
98%
13
123%
-48,5
-474%

Évolution de la trésorerie (%)

52,2
234
348%
143
-39%
9,76
-93%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

2 716 340

Chiffre d'affaires

2 709 224

Ventes de marchandises

2 708 729

Prestations vendues

495

Transferts de charges

6 898

Autres produits d'exploitation

218

B -

Total des charges d'exploitation

2 478 746

Charges externes (Total)

1 474 492

Achats effectués de marchandise

589 444

Variation de stock de marchandise

-8 121

Achats effectués de matières

80

Services extérieurs

893 089

Impôts et taxes (Total)

33 974

Impôts et taxes

33 974

Charges de personnel (Total)

820 893

Salaires bruts (Salariés)

636 554

Charges sociales (Salariés)

184 339

Dotations aux amortissements

148 248

Autres charges d'exploitation

1 139

C -

Résultat d'exploitation

237 594

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

237 594

F -

Résultat exceptionnel

-35 602

Produits exceptionnels

34 780

Charges exceptionnelles

70 382

G -

Impôt sur les bénéfices

29 486

Impôt sur les bénéfices

29 486

H -

Résultat de l'exercice

201 992