La P'tite Chambertine

21220 Gevrey-Chambertin

SIREN

483812087

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR53483812087

SIRET

48381208700011

Effectifs

11

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27 854€

Trésorerie disponible au 30/09/2017

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La P'tite Chambertine Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.15 %

26.7%
30,5%
34.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

52.16 %

32.8%
40,1%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-7.21 %

0.1%
3,41%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-9.15 %

-3.9%
1,31%
7.5%

Ratios de performances

Les résultats de La P'tite Chambertine en
comparé à La P'tite Chambertine en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

359K
100.0%
389K
100.0%
762K
100.0%
255K
71.0%
286K
73.0%
518K
68.0%
-25,9K
-7.0%
-19,8K
-5.0%
23,5K
3.0%
104K
28.0%
103K
26.0%
252K
33.0%
359K
100.0%
389K
100.0%
770K
101.0%
187K
52.0%
205K
52.0%
166K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

27,9K
7.0%
71,1K
18.0%
62,2K
8.0%
32K
8.0%
30,9K
7.0%
87,9K
11.0%
60,6K
16.0%
66,8K
17.0%
190K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

389K
359K
-8%

Marge brute (€)

286K
255K
-11%

Résultat net (€)

-19,8K
-25,9K
-31%

Charges variables

103K
104K
1%

Seuil de rentabilité

389K
359K
-8%

Masse salariale

205K
187K
-9%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

26,4
28,8
9%

Marge brute (%)

73,6
71,2
-3%

Masse salariale / CA (%)

52,7
52,2
-1%

Résultat net / CA (%)

-5,09
-7,21
-42%
C - Disponibilité

Trésorerie

71,1K
27,9K
-61%

Créances financières

30,9K
32K
4%

Dettes financières

66,8K
60,6K
-9%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-47,2K
-36,2K
23%

Évolution du CA (%)

-10,8
-9,15
15%

Évolution de la trésorerie (%)

77,9
39,2
-50%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-