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Essayer

La Nouvelle Brasserie Runser

68128 Village neuf

SIREN

434430617

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR57434430617

SIRET

Effectifs

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61 000€

Trésorerie disponible au 31/03/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Nouvelle Brasserie Runser Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

58.94 %

26.5%
30,4%
35.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

18.52 %

32.6%
39,5%
46.5%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

19.02 %

-4.2%
3,18%
9.4%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

13.74 %

31.1%
57,9%
95.3%

Ratios de performances

Les résultats de La Nouvelle Brasserie Runser en
comparé à La Nouvelle Brasserie Runser en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

153K
100.0%
134K
100.0%
1M
100.0%
90,1K
58.0%
71,3K
53.0%
736K
73.0%
29,1K
19.0%
46,4K
34.0%
39,1K
3.0%
62,8K
41.0%
63,1K
47.0%
306K
30.0%
153K
100.0%
134K
100.0%
1,04M
104.0%
28,3K
18.0%
26,5K
19.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

61K
39.0%
68,4K
50.0%
182K
18.0%
76,6K
50.0%
15,6K
11.0%
109K
10.0%
37,2K
24.0%
9,28K
6.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

428K
415K
-3%
326K
-22%
134K
-59%
153K
14%

Marge brute (€)

254K
247K
-3%
184K
-26%
71,3K
-61%
90,1K
26%

Résultat net (€)

34,7K
48,3K
39%
2,73K
-94%
46,4K
1599%
29,1K
-37%

Charges variables

174K
168K
-3%
141K
-16%
63,1K
-55%
62,8K
-1%

Seuil de rentabilité

428K
415K
-3%
326K
-22%
134K
-59%
153K
14%

Masse salariale

63,9K
64,2K
1%
30,2K
-53%
26,5K
-12%
28,3K
7%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

40,6
40,4
0%
43,4
7%
47
8%
41,1
-13%

Marge brute (%)

59,4
59,6
0%
56,6
-5%
53
-6%
58,9
11%

Masse salariale / CA (%)

14,9
15,5
4%
9,29
-40%
19,8
113%
18,5
-6%

Résultat net / CA (%)

8,11
11,6
43%
0,838
-93%
34,5
4017%
19
-45%
C - Disponibilité

Trésorerie

38,5K
52,8K
37%
19,3K
-64%
68,4K
255%
61K
-11%

Créances financières

9,58K
3,47K
-64%
16,4K
373%
15,6K
-5%
76,6K
392%

Dettes financières

41,6K
15,1K
-64%
13K
-14%
9,28K
-29%
37,2K
301%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-32K
-12,8K
60%
-89,5K
-597%
-52,2K
42%
18,5K
135%

Évolution du CA (%)

-6,95
-3
57%
-21,6
-618%
-28
-30%
13,7
149%

Évolution de la trésorerie (%)

91
137
50%
36,5
-73%
1,11K
2934%
89,2
-92%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

191 532

Chiffre d'affaires

152 845

Production vendues

152 845

Subventions d'exploitation

27 061

Transferts de charges

11 619

Autres produits d'exploitation

7

B -

Total des charges d'exploitation

160 118

Charges externes (Total)

123 990

Achats effectués de matières

70 064

Variation de stock de matières

-7 308

Services extérieurs

61 234

Impôts et taxes (Total)

3 467

Impôts et taxes

3 467

Charges de personnel (Total)

28 301

Salaires bruts (Salariés)

24 886

Charges sociales (Salariés)

3 415

Dotations aux amortissements

4 019

Autres charges d'exploitation

341

C -

Résultat d'exploitation

31 414

D -

Résultat financier

-686

Charges financières

686

E -

Résultat courant

30 728

F -

Résultat exceptionnel

-84

Charges exceptionnelles

84

G -

Impôt sur les bénéfices

1 577

Impôt sur les bénéfices

1 577

H -

Résultat de l'exercice

30 644