Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
71.54 %
24.2%
28,7%
37.7%
La Muscadine
42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
SIREN
449242809
Activité Principale (1071D)
Pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR60449242809
SIRET
44924280900019
Effectifs
11
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570 165€
Trésorerie disponible au 31/07/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
La Muscadine Vs Pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
41.03 %
27.7%
39,8%
44.9%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
10.19 %
1.3%
6,36%
13.6%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
27.03 %
-2.4%
17,3%
30.9%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
1,05M €
220K€
700K€
1,69M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
748K €
145K€
486K€
1,17M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
71.54 %
10.2%
34,2%
82.5%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
107K €
7,19K€
38,1K€
109K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
10.19 %
0.5%
2,68%
7.7%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
298K €
79,9K€
207K€
461K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.46 %
5.6%
14,6%
32.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
1,05M €
222K€
719K€
1,69M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
15.6%
50,5%
118.8%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
429K €
16,3K€
95,8K€
416K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
41.03 %
1.1%
6,73%
29.3%
1,05M
100.0%
823K
100.0%
1,42M
100.0%
748K
71.0%
570K
69.0%
1,03M
72.0%
107K
10.0%
20,5K
2.0%
106K
7.0%
298K
28.0%
254K
30.0%
407K
28.0%
1,05M
100.0%
823K
100.0%
1,43M
101.0%
429K
41.0%
371K
45.0%
341K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
570K €
42,1K€
142K€
316K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
54.52 %
3.0%
10%
22.2%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
29,8K €
10,6K€
28,9K€
90K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
2.85 %
0.7%
2,03%
6.3%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2021 Vs Pâtisserie de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
271K €
58,5K€
196K€
392K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
25.91 %
4.1%
13,8%
27.5%
570K
54.0%
298K
36.0%
265K
18.0%
29,8K
2.0%
21,6K
2.0%
115K
8.0%
271K
25.0%
153K
18.0%
361K
25.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
797 402
835 420
854 037
856 430
860 011
1 110 763
Chiffre d'affaires
784 638
819 734
836 789
841 309
823 305
1 045 807
Ventes de marchandises
784 638
819 734
836 789
841 309
823 305
1 045 807
Subventions d'exploitation
11 250
11 700
14 589
14 440
13 433
29 740
Transferts de charges
-
23 118
34 294
Autres produits d'exploitation
1 514
3 986
2 659
681
155
922
B -
Total des charges d'exploitation
775 150
807 404
834 785
823 126
834 421
947 423
Charges externes (Total)
379 223
388 254
393 281
431 442
419 750
472 182
Achats effectués de marchandise
-
206 686
227 531
Variation de stock de marchandise
574
-1 996
-202
3 058
-2 692
13 547
Achats effectués de matières
191 620
258 943
264 681
273 884
49 803
56 581
Services extérieurs
187 029
131 307
128 802
154 500
165 953
174 523
Impôts et taxes (Total)
13 708
17 108
23 726
15 503
13 152
15 310
Impôts et taxes
13 708
17 108
23 726
15 503
13 152
15 310
Charges de personnel (Total)
356 403
372 966
390 407
348 703
371 379
429 130
Salaires bruts (Salariés)
277 475
286 720
302 055
284 895
298 598
343 689
Charges sociales (Salariés)
78 928
86 246
88 352
63 808
72 781
85 441
Dotations aux amortissements
25 816
28 613
27 179
27 181
30 132
30 791
Autres charges d'exploitation
-
463
192
297
8
10
C -
Résultat d'exploitation
22 252
28 016
19 252
33 304
25 590
163 340
D -
Résultat financier
-2 499
-2 075
-1 529
-1 535
-1 340
-1 119
Produits financiers
1 036
292
285
248
339
296
Charges financières
3 535
2 367
1 814
1 783
1 679
1 415
E -
Résultat courant
19 753
25 941
17 723
31 769
24 250
162 221
F -
Résultat exceptionnel
-
3 952
1 500
Produits exceptionnels
110 309
-
3 952
1 500
Charges exceptionnelles
110 309
-
G -
Impôt sur les bénéfices
-2 660
-1 324
-574
-1 565
3 177
34 574
Impôt sur les bénéfices
-2 660
-1 324
-574
-1 565
3 177
34 574
H -
Résultat de l'exercice
19 753
25 941
17 723
35 721
28 202
163 721