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La Mie Du Pain

65320 BORDERES SUR L'ECHEZ

SIREN

489466847

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR100489466847

SIRET

48946684700022

Effectifs

02

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335 763€

Trésorerie disponible au 31/03/2022

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Mie Du Pain Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.82 %

26.6%
31%
35.6%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

46.14 %

31.9%
38,9%
46.0%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.66 %

-0.6%
3,03%
7.3%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

11.74 %

-12.3%
-3,35%
4.4%

Ratios de performances

Les résultats de La Mie Du Pain en
comparé à La Mie Du Pain en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Top 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

613K
100.0%
677K
100.0%
902K
100.0%
458K
74.0%
521K
77.0%
607K
67.0%
28,5K
4.0%
28,1K
4.0%
38,8K
4.0%
154K
25.0%
156K
23.0%
301K
33.0%
613K
100.0%
677K
100.0%
909K
101.0%
283K
46.0%
328K
48.0%
231K
25.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

70,8K
11.0%
135K
19.0%
132K
14.0%
186K
30.0%
86,6K
12.0%
96,9K
10.0%
72,2K
11.0%
136K
20.0%
290K
32.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2020
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

677K
677K
0%
613K
-10%

Marge brute (€)

535K
521K
-3%
458K
-12%

Résultat net (€)

32K
28,1K
-12%
28,5K
2%
45,7K
60%

Charges variables

142K
156K
10%
154K
-1%

Seuil de rentabilité

677K
677K
0%
613K
-10%

Masse salariale

323K
328K
2%
283K
-14%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

21
23
10%
25,2
9%

Marge brute (%)

79
77
-3%
74,8
-3%

Masse salariale / CA (%)

47,7
48,5
2%
46,1
-5%

Résultat net / CA (%)

4,73
4,15
-12%
4,66
12%
C - Disponibilité

Trésorerie

88,4K
135K
53%
70,8K
-47%
336K
374%

Créances financières

76,7K
86,6K
13%
186K
115%
143K
-23%

Dettes financières

83,2K
136K
63%
72,2K
-47%
114K
58%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-3,4K
0
100%
64,4K
0%

Évolution du CA (%)

-0,5
0
100%
11,7
0%

Évolution de la trésorerie (%)

151
153
1%
70,7
-54%
193
173%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-