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Essayer

La Grange Du Chateau

74800 SAINT-SIXT

SIREN

511030231

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR79511030231

SIRET

51103023100019

Effectifs

01

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122 709€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Grange Du Chateau Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

99.9 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

24.72 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

46.63 %

0.2%
11,3%
23.2%

Ratios de performances

Les résultats de La Grange Du Chateau en
comparé à La Grange Du Chateau en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Top 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

219K
100.0%
71,6K
100.0%
760K
100.0%
218K
99.0%
71,7K
100.0%
561K
73.0%
102K
46.0%
-27,2K
-38.0%
36,8K
4.0%
226
0.0%
-122
-0.0%
217K
28.0%
219K
100.0%
71,6K
100.0%
781K
103.0%
54,1K
24.0%
34,9K
48.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

123K
56.0%
66K
92.0%
206K
27.0%
59,5K
27.0%
64,7K
90.0%
169K
22.0%
203K
92.0%
197K
274.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

370K
242K
-35%
206K
-15%
249K
21%
181K
-27%
71,6K
-61%
219K
205%

Marge brute (€)

266K
193K
-27%
180K
-7%
247K
37%
181K
-27%
71,7K
-60%
218K
205%

Résultat net (€)

11K
-63
-101%
-26,9K
-42640%
58,5K
317%
-15,9K
-127%
-27,2K
-71%
102K
475%

Charges variables

104K
49,4K
-53%
25,5K
-48%
1,33K
-95%
753
-43%
-122
-116%
226
285%

Seuil de rentabilité

370K
242K
-35%
206K
-15%
249K
21%
181K
-27%
71,6K
-61%
219K
205%

Masse salariale

112K
66,8K
-40%
78K
17%
74,6K
-4%
88,8K
19%
34,9K
-61%
54,1K
55%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

28,1
20,4
-28%
12,4
-39%
0,534
-96%
0,415
-22%
-0,17
-141%
0,103
161%

Marge brute (%)

71,9
79,6
11%
87,6
10%
99,5
14%
99,6
0%
100
1%
99,9
0%

Masse salariale / CA (%)

30,1
27,6
-9%
37,9
38%
30
-21%
48,9
63%
48,7
0%
24,7
-49%

Résultat net / CA (%)

2,98
-0,026
-101%
-13,1
-50244%
23,5
280%
-8,76
-137%
-38
-333%
46,6
223%
C - Disponibilité

Trésorerie

6,66K
7,25K
9%
8
-100%
8
0%
66K
123K
86%

Créances financières

41,2K
46,8K
14%
44,5K
-5%
44,8K
1%
24,9K
-44%
64,7K
160%
59,5K
-8%

Dettes financières

165K
130K
-21%
97K
-26%
68,4K
-29%
166K
143%
197K
18%
203K
3%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-59,9K
-128K
-113%
-36,6K
71%
42,8K
217%
-67,2K
-257%

Évolution du CA (%)

-13,9
-34,5
-147%
-15,1
56%
20,8
238%
-27
-230%

Évolution de la trésorerie (%)

202
109
-46%
0,11
-100%
100
90500%

Compte de résultats periodique

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

374 307
245 981
207 554
250 461
192 015
107 652
274 187

Chiffre d'affaires

370 028
242 371
205 761
248 573
181 351
71 600
218 699

Ventes de marchandises

329 227
127 050
49 221
19 290
4 093
60
-

Prestations vendues

40 801
115 321
156 540
229 283
177 258
71 540
218 699

Subventions d'exploitation

-
25 997
53 000

Transferts de charges

4 249
3 585
1 780
1 877
10 653
10 039
2 471

Autres produits d'exploitation

30
25
13
11
16
17

B -

Total des charges d'exploitation

362 886
242 675
231 020
203 849
204 656
133 088
183 031

Charges externes (Total)

225 490
152 160
130 175
107 848
94 957
73 089
98 372

Achats effectués de marchandise

105 821
45 222
20 471
171
125
104
-

Variation de stock de marchandise

-1 969
3 645
4 843
1 101
575
-226
226

Achats effectués de matières

92
486
142
55
53
-

Services extérieurs

121 546
102 807
104 719
106 521
94 204
73 211
98 146

Impôts et taxes (Total)

690
1 676
1 931
2 058
1 839
1 837
2 057

Impôts et taxes

690
1 676
1 931
2 058
1 839
1 837
2 057

Charges de personnel (Total)

111 501
66 784
77 964
74 626
88 755
34 877
54 057

Salaires bruts (Salariés)

79 945
48 077
56 142
53 868
63 347
59 162
64 715

Charges sociales (Salariés)

31 556
18 707
21 822
20 758
25 408
-24 285
-10 658

Dotations aux amortissements

22 445
22 045
20 942
19 272
19 098
23 277
28 415

Autres charges d'exploitation

2 760
10
8
45
7
130

C -

Résultat d'exploitation

11 421
3 306
-23 466
46 612
-12 641
-25 436
91 156

D -

Résultat financier

-4 113
-3 568
-2 388
-1 202
-2 302
-1 737
-220

Produits financiers

112
5
4
-

Charges financières

4 225
3 573
2 393
1 206
2 302
1 737
220

E -

Résultat courant

7 308
-262
-25 854
45 410
-14 943
-27 173
90 936

F -

Résultat exceptionnel

1 608
-362
-17
18 445
18 901
-
-13 757

Produits exceptionnels

2 854
1 017
450
37 130
-
35 775

Charges exceptionnelles

1 246
1 379
467
18 685
18 229
-
49 532

G -

Impôt sur les bénéfices

-
4 852

Impôt sur les bénéfices

-
4 852

H -

Résultat de l'exercice

8 916
-624
-25 871
63 855
3 958
-27 173
77 179