La Fournee

44340 BOUGUENAIS

SIREN

492741244

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR101492741244

SIRET

49274124400023

Effectifs

NN

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59 065€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Fournee Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

68.02 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

41.07 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

8.92 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

0.02 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de La Fournee en
comparé à La Fournee en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

484K
100.0%
1,03M
100.0%
329K
68.0%
686K
66.0%
43,2K
8.0%
15,9K
49,6K
4.0%
155K
32.0%
356K
34.0%
484K
100.0%
1,04M
101.0%
199K
41.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

59,1K
12.0%
9,84K
156K
15.0%
15,8K
3.0%
95K
9.0%
175K
36.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

484K

Marge brute (€)

329K

Resultat d'exploitation

31,7K

Résultat net (€)

21,4K
15,9K
-26%
43,2K
172%

Charges d'exploitations total

474K

Charges variables

155K

Seuil de rentabilité

484K

Masse salariale

41,5K
199K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32

Marge brute (%)

68

Masse salariale / CA (%)

41,1

Résultat net / CA (%)

8,92
C - Disponibilité

Trésorerie

13,7K
9,84K
-28%
59,1K
500%

Créances financières

15,8K

Dettes financières

175K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

112

Évolution du CA (%)

0,0232

Évolution de la trésorerie (%)

177

Compte de résultats periodique

2016
2017
2021

A -

Total des produits d'exploitation

505 368
-
500 792

Chiffre d'affaires

504 859
-
483 782

Ventes de marchandises

12 523
-

Production vendues

492 336
-
483 782

Subventions d'exploitation

-
2 010

Transferts de charges

-
14 988

Autres produits d'exploitation

509
-
12

B -

Total des charges d'exploitation

473 645
-
440 915

Charges externes (Total)

238 152
-
239 153

Achats effectués de marchandise

-
42 267

Variation de stock de marchandise

598
-
-1 601

Achats effectués de matières

151 190
-
115 294

Variation de stock de matières

-2 610
-
-1 236

Services extérieurs

88 974
-
84 429

Impôts et taxes (Total)

3 642
-
1 315

Impôts et taxes

3 642
-
1 315

Charges de personnel (Total)

221 459
-
198 709

Salaires bruts (Salariés)

179 984
-
171 112

Charges sociales (Salariés)

41 475
-
27 597

Dotations aux amortissements

10 297
-
1 707

Autres charges d'exploitation

95
-
31

C -

Résultat d'exploitation

31 723
-
59 877

D -

Résultat financier

-10 322
-
-6 449

Produits financiers

66
-
60

Charges financières

10 388
-
6 509

E -

Résultat courant

21 401
-
53 428

F -

Résultat exceptionnel

-
1 089

Produits exceptionnels

-
7 258

Charges exceptionnelles

-
6 169

G -

Impôt sur les bénéfices

-
10 254

Impôt sur les bénéfices

-
10 254

H -

Résultat de l'exercice

21 401
-
54 517