La Ferme De Thierenbach

68500

SIREN

432052223

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR98432052223

SIRET

43205222300026

Effectifs

NN

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151 781€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Ferme De Thierenbach Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.77 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

46.48 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

24.73 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-59.92 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de La Ferme De Thierenbach en
comparé à La Ferme De Thierenbach en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

471K
100.0%
1,18M
100.0%
708K
100.0%
315K
66.0%
811K
69.0%
518K
73.0%
117K
24.0%
24,5K
2.0%
-10,9K
-1.0%
157K
33.0%
364K
31.0%
206K
29.0%
471K
100.0%
1,18M
100.0%
725K
102.0%
219K
46.0%
386K
32.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

152K
32.0%
260K
22.0%
125K
17.0%
7,22M
1.0%
7,27M
619.0%
176K
24.0%
260K
55.0%
1,97M
168.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

830K
970K
17%
1,01M
4%
854K
-15%
1,02M
1,18M
15%
471K
-60%

Marge brute (€)

564K
628K
11%
672K
7%
631K
-6%
705K
811K
15%
315K
-61%

Résultat net (€)

-149K
-505K
-239%
267
100%
4,31K
1513%
896
-79%
154
-83%
24,5K
15782%
117K
376%

Charges variables

266K
342K
29%
338K
-1%
223K
-34%
319K
364K
14%
157K
-57%

Seuil de rentabilité

830K
970K
17%
1,01M
4%
854K
-15%
1,02M
1,18M
15%
471K
-60%

Masse salariale

373K
436K
17%
371K
-15%
358K
-4%
366K
386K
5%
219K
-43%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,1
35,3
10%
33,5
-5%
26,1
-22%
31,2
31
-1%
33,2
7%

Marge brute (%)

67,9
64,7
-5%
66,5
3%
73,9
11%
68,8
69
0%
66,8
-3%

Masse salariale / CA (%)

44,9
44,9
0%
36,8
-18%
41,9
14%
35,8
32,8
-8%
46,5
42%

Résultat net / CA (%)

-17,9
-52,1
-190%
0,0265
100%
0,504
1806%
0,015
2,08
13728%
24,7
1089%
C - Disponibilité

Trésorerie

32,9K
20,8K
-37%
119K
470%
31,1K
-74%
21,1K
-32%
78,7K
273%
260K
231%
152K
-42%

Créances financières

8,21M
8,62M
5%
8,18M
-5%
8,11M
-1%
7,66M
-6%
7,32M
-4%
7,27M
-1%
7,22M
-1%

Dettes financières

3,28M
3,23M
-1%
2,84M
-12%
2,71M
-4%
2,36M
-13%
2,03M
-14%
1,97M
-3%
260K
-87%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-395K
140K
135%
39K
-72%
-155K
-499%
66K
152K
130%
-705K
-563%

Évolution du CA (%)

-32,2
16,9
152%
4,02
-76%
-15,4
-483%
6,89
14,9
116%
-59,9
-503%

Évolution de la trésorerie (%)

21,9
63,2
189%
570
801%
26,3
-95%
67,6
158%
373
452%
331
-11%
58,3
-82%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-